Derogare la vânzarea de produse animale

Derogare la vânzarea de produse animale
ORADEA – Ţăranii care-şi vând produsele în pieţe au mai primit care o derogare de şase luni. Ei îşi pot vinde produsele animale în pieţe până la 1 ianuarie 2008.

Dupa 1 ianuarie 2008 nu vor mai putea sa-si comercializeze carnea, laptele,
brânzeturile, ouale, pestele si alte produse în pietele din întreaga
tara fara sa fie înregistrati la Autoritatea Nationala Sanitar-Veterinara
si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA). Înregistrarea la ANSVSA presupune
si respectare unui ghid de reguli de igiena si etichetare.

„Doar circa 10% dintre micii producatori de alimente care fac vânzari
directe s-au înregistrat si circa 20% dintre cei care vând cu amanuntul,
de aceea am decis sa amânam aplicarea ordinului pâna la 1 ianuarie
2008. Aceasta înseamna si ca vor putea vinde pe piata nationala pâna
la acea data”, a declarat Virgil Eftimie, director Directia de Igiena
si Sanatate Publica Veterinara din cadrul ANSVSA.

Dupa 1 ianuarie 2008, când va intra în vigoare forma modificata
a ordinului, fermierii vor putea realiza vânzari directe la nivel national
de carne, lapte, brânzeturi, oua si alte produse alimentare de origine
animala numai daca respecta anumite norme.

Norme

„Asociatiile profesionale trebuie sa întocmeasca niste ghiduri
de reguli, în colaborarea cu Autoritatea, pe care fermierii care produc
în propria gospodarie si apoi vor sa vânda pe piata nationala trebuie
sa le respecte.

Trebuie sa asiguram trasabilitatea acestor produse, astfel ca ele vor trebui
marcate, etichetate si, desigur, este obligatorie respectarea unor norme de
igiena. Recomandarea Comisiei Europene este ca producatorii sa respecte aceste
norme”, a spus Eftimie.

Birta Dan



0Comentarii

Herzlichen Dank für Ihren Kommentar - dieser wird nach einer Prüfung von uns freigeschaltet. Beachten Sie, dass dies gerade an Wochenenden etwas länger dauern kann. Kommentare von registrierten Usern werden sofort freigeschaltet - hier registrieren!

inca 1000 caractere ramase