La vânătoare de nyuszi

1Comentariu
La vânătoare de nyuszi
ORADEA – Zilele dinaintea Paştelui Catolic au aglomerat pieţele Oradiei. Cumpărătorii se călcau pe picioare să cumpere produse specifice sărbătorilor pascale: ouă, vopsele de ouă, ouă şi iepuraşi de ciocolată, carne, etc. Video

Nimeni nu se interesa, însă, dacă produsele oferite spre vânzare prezintă calităţile corespunzătoare, mai ales că multe dintre ele nu aveau minimele inscripţionări.

Au făcut însă acest lucru inspectorii OJPC Bihor, care au descins vineri, în jurul amiezii, în Piaţa Rogerius.

Controale

Iepuraşi de ciocolată ungureşti fără nici un fel de inscripţie în limba română, vopsele de oră din Ungaria şi chiar Rusia fără traducere şi fără identificarea coloranţilor, legume decongelate, tot felul de alte mărfuri străine fără acte de provenienţă. „De unde ştiu eu ce conţine, dacă nu cunosc limba maghiară?”, întreba Cristiana Bigan, şefa OJPC Bihor, comercianţii respectivi. Acestora li s-au cerut actele de indentificare şi au fost poftiţi să-şi împacheteze marfa. Pe deasupra au mai primit şi câte o invitaţie la OJPC Bihor.

Capitolul ouălor de găină a fost unul special pe lista controalelor de ieri. Majoritatea producătorilor şi comercianţilor aveau deficienţe la inscripţionarea acestora. „Ouăle se marchează cu mai multe elemente de identificare: data ouării, data când expiră şi categoria”, ne-a precizat Cristiana Bigan.

Controalele au continuat la hala de lactate, dar producătorii au fost anunţaţi din timp, aşa că persoanele care nu au avut toate documentele şi-au luat tălpăşiţa.

La măcelării cozile erau interminabile. Carnea era depozitată înclusiv jos, în lăzi. Personalul care efectua tranşarea nu a putut să prezinte nici un fel de act de calificare. Controalele nu erau bine văzute nici de măcelari şi nici de cumpărători, aceştia din urmă fiind cei mai revoltaţi. „Acum vociferează că facem controale. Mai târziu ne sună, însă, să reclame condiţiile de comercializare. Nici nu mai ştim ce să credem”, spune o inspectoare OJPC.

Concluzii

„Am constatat nerespectarea legilor în vigoare cu privire la marcarea şi comercializarea ouălor. La iepuraşii şi ouăle din ciocolată lipsesc traducerile în limba română şi actele de provenienţă. Vopseaua de ouă nu are, în multe cazuri, traduceri şi identificarea coloranţilor. Carnea este tranşată în condiţii necorespunzătoare”, a subliniat Cristiana Bigan, câteva dintre neregulile găsite în Piaţa Rogerius.

Aceasta recomandă cumpărătorilor bihoreni şi orădeni să cumpere astfel de produse doar din locuri autorizate şi să fie atenţi la elementele de identificare ale produselor.

Dan Birta



1Comentariu

Herzlichen Dank für Ihren Kommentar - dieser wird nach einer Prüfung von uns freigeschaltet. Beachten Sie, dass dies gerade an Wochenenden etwas länger dauern kann. Kommentare von registrierten Usern werden sofort freigeschaltet - hier registrieren!

inca 1000 caractere ramase

versiunea HTML a comentariilor