Reteta: Costita cu fasole verde

Reteta:  Costita cu fasole verde
Nu mai ştii ce să găteşti pentru familia ta? Culinar.ro îţi propune zilnic reţete rapide, cu indicaţii şi imagini utile. Spor la gătit!

Ingrediente:

500 g fasole verde

2 căţei de usturoi

500 g costiţa de porc

ulei

200 ml supă de legume

sare

piper

boia

rozmarin

100 ml vin alb

unt

Mod de preparare:

Dacă vreţi să fie mai fragedă carnea, puteţi să o lăsaţi la marinat cam o oră in mirodenii, ulei şi vin alb. Chiar daca nu faceţi această operaţiune, puneţi acelaşi amestec plus supă de legume într-o tavă la cuptor şi lăsaţi-o acolo pret de 2 ore. Daca mai e nevoie de lichid completaţi cu vin sau supă de legume. Fasolea vrede o opăriţi şi o căliţi apoi în puţin unt, sare şi piper.

Mod de servire:

Se serveşte cald, eventual cu cartofi copţi în coajă sau orez.

Alte reţete recomandate:

Ciuperci umplute

Cartofi la cuptor



0Comentarii

Herzlichen Dank für Ihren Kommentar - dieser wird nach einer Prüfung von uns freigeschaltet. Beachten Sie, dass dies gerade an Wochenenden etwas länger dauern kann. Kommentare von registrierten Usern werden sofort freigeschaltet - hier registrieren!

inca 1000 caractere ramase