Reţeta săptămânii: Supa crema de legume

Reţeta săptămânii: Supa crema de legume
Te interesează retete culinare de sezon şi nu le găseşti? Vrei să înveţi să găteşti şi să impresionezi?

Aducem în casa ta prin intermediul www.culinar.ro reţete rapide, indicaţii şi imagini utile. Te aşteptăm!

Ingrediente:

3 buc morcov
3 buc ceapă potrivită
1/2 ţelină
3 cartofi
câţiva căţei de usturoi
piper alb
sare
crutoane de pâine

Mod de preparare:

Legumele curăţate (în afară de cartof) se pun la fiert împreună cu sare. Când acestea sunt bine fierte le separăm de zeamă, pasăm legumele bine cu blenderul sau mixer vertical adăugăm cartofii care i-am copt în coajă şi subţiem crema cu supă până la consistenţa dorită. O asezonăm cu sare şi piper după gust.

Mod de servire:

Se serveşte alături de crutoane de pâine.
Poftă bună!

ReţetaSupa crema crema de legume a fost propusă de lorynov pe forum culinar.ro

Alte retete de supe găsiţi aici:
Supa crema de urzici (de post),
Supa de cartofi cu praz (de post),
Supa de linte (de post)



0Comentarii

Herzlichen Dank für Ihren Kommentar - dieser wird nach einer Prüfung von uns freigeschaltet. Beachten Sie, dass dies gerade an Wochenenden etwas länger dauern kann. Kommentare von registrierten Usern werden sofort freigeschaltet - hier registrieren!

inca 1000 caractere ramase

Citiți principiile noastre de moderare aici !