În Oradea, viitorii bucătari ai României au demonstrat că tradiția poate fi reinterpretată cu talent și curaj. Iar pentru chef Cezar Munteanu, președintele Asociației Naționale a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism, cea mai mare miză a unor astfel de competiții este una simplă: „Este vorba și despre identitatea pe care o lăsăm mai departe … Continue reading Elevii bucătari din Bihor au adus România în farfurie la o competiție unică: „Avem nevoie de astfel de competiții”