Un porc a fost sacrificat sâmbătă dimineața pentru a putea fi preparate produsele specifice.

Cârnați, jumări, sângerete, caltaboș, tobă, toroș, grătare, sarmale, untură proaspătă se numără printre preparatele specifice pregătite în Parcul Bălcescu. Sâmbătă, orădenii au luat cu asalt comercianții pentru a gusta din specialitățile pregătite. Totodată, la fața locului vizitatorii pot achiziționa și carne proaspătă de porc. 

Atmosfera tradițională din parc este completată de artiști locali și Ansamblul Folcloric Zestrea Bihorului.

Târgul va începe în fiecare zi de la ora 10:00 și se va desfășura „până seara târziu”, transmit organizatorii.