„Sucurile naturale”, criminalul tăcut!

Marți, 14 noiembrie, de Ziua Mondială de luptă împotriva diabetului zaharat, Colegiul Pacienţilor a finalizat şi transmis primul studiu privind conţinutul de zahăr al băuturilor răcoritoare din România, studiu care va fi reeditat anual.

Reprezentanţii Colegiului Pacienţilor spun că foarte multe dintre alimentele pe care le consumăm zilnic conţin zahăr adăugat, cea mai comună sursă fiind băuturile răcoritoare şi sucurile de fructe.

Nr crt	Producator	Denumire Produs	Cantitate Zahar(g)/100ml
1	Coca Cola	Cappy Pere	14.5
2	Coca Cola	Fanta Madness	14.3
3	Parmalat Romania	Santal strugure zmeura	14
4	Pepsi Co	Mirinda struguri	13.8
5	distribuitori	Regal Thai fructul pasiunii	13.7
6	Parmalat Romania	Santal piersici nectar	13.6
7	Coca Cola	Cappy Pulpy piersici	13.4
8	Coca Cola	Fanta exotic	13.2
9	Parmalat Romania	Santal rodie	13.1
10	United Romanian Breweries Bereprod	Granini juice &nectar coacaze	13
10	Pepsi Co	Montain Dew	13
10	Cyrom Romania	Pfanner zmeura	13
10	Romaqua Group Borsec	Giusto struguri	13
10	Perla Harghitei SA	Allegria piersica	13

„Acest studiu face parte din campania de informare a populaţiei şi creşterea gradului de conştientizare asupra factorilor de risc ca urmare a consumului de produse alimentare şi băuturi răcoritoare cu conţinut mare de zahăr. Studiul a fost realizat cu ajutorul voluntarilor asociaţiei, studenţi la medicină, în perioada octombrie-noiembrie 2017”, a declarat Marilena Nicolae, director de operaţiuni al Colegiului Pacienţilor.

Autorii au luat ca și considerente analiza cantităţii de zahăr regăsită în compoziţia celor mai cunoscute băuturi răcoritoare din supermarketuri, luând informaţii şi de pe etichetele produselor şi site-urile producătorilor.

Autorii studiului spun că, potrivit rezultatului la care au ajuns, cele mai dulci băuturi răcoritoare sunt Cappy de pere, având un conţinut de 14,5 g zaharuri/100 ml, urmat de Fanta Madness şi Santal de struguri, cu 14,3 g, respectiv 14 g zaharuri/100 ml. Pe locurile următoare se situează Mirinda de struguri, cu un conţinut de 13,8 g zaharuri/100 ml, Regal Thai, fructul pasiunii – cu 13,7 g zaharuri/100 ml și Santal nectar de piersici cu 13,6 g zaharuri/ml produs.

Colegiul Pacienţilor a transmis că autorii au realizat chiar şi un „Top 10 băuturi răcoritoare care conţin cel mai mult zahăr” şi spun că acesta cuprinde inclusiv sucurile aşa-zise „naturale”: sucuri de fructe precum Santal strugure, Santal nectar de piersici, Granini juice& nectar coacăze, Pfanner de zmeură, toate cu un conţinut de zaharuri de peste 13 g/100 ml produs.

• Bauturi racoritoare necarbogazoase

Nr crt	Producator	Denumire Produs	Cantitate Zahar(g)/100ml
1	Coca Cola	Cappy Pere	14.5
2	distribuitori	Regal Thai fructul pasiunii	13.7
3	Coca Cola	Cappy Pulpy piersici	13.4
4	Romaqua Group Borsec	Giusto struguri	13
5	Coca Cola	Cappy Pulpy grapefruit	12.1
6	Coca Cola	CAPPY Nectar de piersici	12
7	Romaqua Group Borsec	Giusto soc si lamaie	12
8	distribuitori	Regal Thai mango	12
9	Pepsi Co	Prigat merisoare Nectar	11.8
10	Pepsi Co	Prigat capsuni si banane	11.6
10	Pepsi Co	Prigat visine	11.6

Aşa au ajuns să compare o doză de Fanta madness de 330 ml care conţine 47,19 g zaharuri, în timp ce un baton de ciocolată de 75 g conţine 45 g zaharuri.

Autorii studiului spun că, în medie, sucurile „naturale” conţin 12,85 g zaharuri/100 ml, băuturile carbogazoase şi necarbogazoase conţin 12.6 g zaharuri/100 ml, iar sucurile pentru copii 10,61 g zaharuri/100 ml produs.

• Bauturi racoritoare naturale

Nr crt	Producator	Denumire Produs	Cantitate Zahar(g)/100ml
1	Parmalat Romania	Santal strugure zmeura	14
2	Parmalat Romania	Santal piersici nectar	13.6
3	Parmalat Romania	Santal rodie	13.1
4	United Romanian Breweries Bereprod	Granini juice &nectar coacaze	13
5	Cyrom Romania	Pfanner zmeura	13
6	Parmalat Romania	Santal nectar de pere	12.9
7	United Romanian Breweries Bereprod	Granini juice& nectar piersica	12.8
8	Tymbark Maspex	Tymbark nectar piersici	12.2
9	United Romanian Breweries Bereprod	Granini-visine	12.2
10	Mega Image	Gusturi Romanesti-suc natural de mere	11.7

Cel mult 6 linguriţe de zahăr/zi

Organizaţia Mondială a Sănătății recomandă consumul a cel mult 6 linguriţe (30 g) de zahăr pe zi pentru un adult și cel mult 3-4 linguriţe pentru copii.

S-a făcut chiar un clasament la cantitatea de zahăr la suta de mililitri. Cele mai mari concentraţii de zahăr le au băuturile carbogazoase colorate închis sau mai deschis și cu aromă de citrice sau alte arome de fructe. Inclusiv aşa-zisele băuturi răcoritoare naturale, dar scumpe, precum şi cele pentru copii, au cantităţi mari de zahăr.

Consumul frecvent de alimente şi băuturi cu conţinut ridicat de zahăr duce la probleme grave de sănătate, cum ar fi: riscul de apariţie a bolilor cardiovasculare, obezitatea, care conduce la rândul său la alte afecţiuni, hipertensiune arterială şi diabet zaharat.

De altfel, şi Organizaţia Mondială a Sănătăţii atrage atenţia asupra prevalenţei în creștere a diabetului zaharat la toate grupele de vârstă.

Mai mulţi copii obezi

Statisticile arată că România se află printre țările cu cea mai mare prevalență a diabetului zaharat, 11.6% (la populația între 20 și 79 ani), conform Studiului Naţional privind Prevalenţa Diabetului, Prediabetului, Supraponderii, Obezităţii, Dislipidemiei, Hiperuricemiei şi Bolii Cronice de Rinichi (PREDATORR), realizat de Societatea Română de Diabet, Nutriţie şi Boli Metabolice în 2014.

• Bauturi  racoritoare pentru copii

Nr crt	Producator	Denumire Produs	Cantitate Zahar(g)/100ml
1	Tymbark Maspex	Tedi multivitamine	12.4
2	Tymbark Maspex	Tedi morcov portocala mar	11.8
3	Tymbark Maspex	Tymbark portcale	11.1
4	Cyrom Romania	Capri Sonne Safari fruits	11
5	Cyrom Romania	Capri Sonne Mystic Dragon	10.4
6	Cyrom Romania	Capri Sonne Orange	10.1
7	Tymbark Maspex	Tymbark fructe de padure	10.1
8	Distribuitori	Disney Minnie Mouse	10
9	Distribuitori	Disney Cars	10
10	Distribuitori	San Benedetto Baby Drink	9.9

Specialiștii avertizează și o creștere alarmantă în ultimii ani a obezității infantile în România din cauza lipsei educației nutritive în rândul populației. „Diabetul zaharat este o boală cronică complexă care necesită îngrijiri medicale costisitoare și generează costuri foarte mari pentru sistemul medical, și așa cronic subfinanțat. Limitarea consumului de zahăr ar fi un pas important pentru schimabarea stilului de viață”, a declarat  Dorin Rață, presedintele sucursalei Colegiului Pacienților Timis

Amintim că Asociația Colegiul Pacienților a cerut Ministerului Sănătății taxarea urgentă a produselor cu conținut mare de zahăr, astfel încât să se reducă consumul masiv de zahăr.

„Colegiul Pacienților insistă asupra urgenței unei astfel de reglementări cu privire la taxarea produselor cu conținut mare de zahăr, care ar avea dublu rol, și anume atât educativ, cât și de susținere a sistemului public de asigurări de sănătate, care nu face față nevoilor pacienților”, a declarat Cristian Sas, președintele asociației.

Despre Colegiul Pacienţilor

COLEGIUL PACIENȚILOR este una dintre cele mai mari asociații de pacienți, cu peste 6.000 de membri și 12 sucursale în teritoriu. Fondată în 2015, asociația vrea să identifice și să monitorizeze permanent rezolvarea de către instituțiile abilitate a problemelor cu care se confruntă cetățenii în accesarea serviciilor medicale și a beneficiilor legate de sănătate. Reprezentanţii Colegiului Pacienţilor încearcă să găsească propuneri și soluții alternative la politicile de sanătate publică. Pentru mai multe informații despre Colegiul Pacienților puteți accesa www.colegiulpacientilor.org