Evenimentul este organizat de Facultatea de Protecția Mediului din cadrul Universității din Oradea, în colaborare cu companie bihoreană și Asociația pentru Cultura și Civilizația Vinului Millésime, și va avea loc la sfârșitul acestei săptămâni, în 30 și 31 august, la sediul companiei bihorene Danvert din Sânmartin.

Cea de-a IV-a ediție a evenimentului are ca scop aducerea în atenția publicului frumusețea și bogăția vinurilor locale, precizează organizatorii.

„Noi asta dorim, de fapt, să aducem în contact direct clientul consumator, strugurele şi butaşul de viţă-de-vie, cu posibilitatea de a gusta pe loc strugurele produs. Fără alte poveşti. E un altfel de eveniment, unul tangibil, concret, în care fiecare să aleagă ce soi de strugure e mai potrivit pentru personalitatea lui”, a declarat organizatorul Daniel Boţa, în cadrul unei conferințe de presă.

Peste 50 de soiuri de struguri

Cele peste 50 de soiuri de struguri ce vor fi oferite pentru degustare vor fi aduse majoritatea din Ungaria, de la un partener ce deţine o colecţie de soiuri, împreună cu butaşii lor.

„Apropo de un asemenea eveniment, ne-am gândit pentru că povestea asta, cu ce-i bun și ce îmi place, și ce înseamnă calitate e mai discutabilă. Pentru că, până la urmă suntem subiectivi și din acest punct de vedere vom face, să zic, primul concurs de degustare de struguri. Ideea asta de a de a face o ierarhie în ceea ce înseamnă calitate e un lucru pe care o să-l transmitem și în piață. Și trebuie să învățăm să ne bucurăm de un produs, să acceptăm cât mai multe variante, și după care să alegem. În viață trebuie să ai opțiuni și nu să îți ceea ce ți se oferă, ce ți se bagă pe gât”, a declarat preşedintele Asociația pentru Cultura și Civilizația Vinului Millésime, Dorin Popa.

Expoziție unică

„Expo Struguri 2024” este o expoziție unică, a cărei misiune este de a aduce în prim-plan diferite soiuri de struguri de masă și pentru vinificație. Cu un caracter educativ, expoziția reprezintă o oportunitate pentru consumatorii de struguri și pasionații de viță-de-vie să deguste soiuri de struguri cultivate profesionist și să discute cu specialiștii despre aspectele tehnice de cultivare sau caracteristici ale soiurilor.

„Pentru Oradea şi pentru Bihor este un lucru foarte important să avem asemenea iniţiative. Este singurul eveniment dedicat acestui produs de excepţie – strugurii, atât de masă, cât şi de vin. Mai ales pentru copii şi tineri este de mare folos să vadă şi să cunoască diferenţa între strugurii de masă şi cei de vin, comparativ cu strugurii hibrizi. E nevoie de un pic de cultură în acest domeniu”, a adăugat Dorin Popa, alături de universitarii Ioana Borza şi Mihai Cărbunar.

Cele două zile ale expoziţiei vor avea program între orele 8 şi 20, la sediul Danvert din Sânmartin, unde va fi amenajat un spaţiu acoperit. Vor fi degustate soiuri care nu se găsesc în alte regiuni, precum soiul Bakator, puţin răspândit în lume, dar specific zonei Crişana.