„Festivalul este organizat în trei standuri mari: unul pentru fructe de mare, unul pentru baklavaua turcească şi unul pentru ciolan de porc. La standul cu fructe de mare, vor activa patru bucătari, baclavalele sunt preparate în laboratorul din Bucureşti, iar la cel cu porc, avem doi bucătari. Dacă anul trecut am fost în 30 de oraşe, de această dată, am mai fost doar în patru oraşe, din cauza restricţiilor”, au declarat organizatorii evenimentului.

La standul dedicat fructelor de mare se vor găsi homari, creveţi, calamari, caracatiţă, pui de baltă, doradă, paella, raci, rapane şi altele.

Înghețată unică în lume

Organizatorii au mai transmis că orădenii pot servi la Festivalul de anul acesta de la Oradea, cafea turceasă, făcută la nisip, o înghețată unică în lume (Maraș Dondurma) și peste 50 de sortimente de ,,TURKISH DELIGHT” cel mai luxuriant rahat turcesc plin de , fistic, migdale, rodie, șofran, trandafir și multe alte sortimente.

[eadvert]

Printre mâncărurile pe care vizitatorii vor avea ocazia să le deguse se enumeră: baklavale, renumitele plăcinte turceşti (su boregi şi gozleme), care vor fi preparate în faţa clienţilor, îngheţată Maraş Dondurma, cafea turcească la nisip, dar şi peste 50 de sortimente de “Turkish Delight” – rahat turcesc cu fistic, migdale, rodie, şofran, trandafir şi multe alte sortimente.

Sekerpare și balbaden

Așa cum ne-au obișnuit, organizatorii festivalului vor aduce și de astă dată ceva nou, unic în România, sekerpare şi balbaden”.

Festivalul Mediteranean va fi deschis de vineri până duminică între orele 12:00-22:00, în Parcul 1 Decembrie.