Corneliu este din Lupeni, județul Hunedoara, are 26 de ani și după 4 ani de muncă în Anglia a decis că este timpul să caute ceva nou. Recunoaște că a împrumutat ideea de la englezi, iar când s-a întors în țară a decis să-și investească banii câștigați acolo într-o cafenea pe două roți, care l-a costat 10.000 de euro.

A găsit orașul potrivit pentru asamblarea bicicletei și a barului atașat, astfel că în scurt timp s-a pus pe treabă. Așa s-a născut „Genus Coffee”, cafea proaspătă, aburindă, vândută trecătorilor din Parcul 1 Decembrie. Pe lângă cafea și zâmbete, cei doi au adăugat în meniu ceaiuri, limonadă cu mentă sau lavandă.

Au creat mici spații de depozitare, pe lângă scheletul bicicletei, au încorporat un frigider, o râșniță și un espressor și au reușit să-și pună la îndemână tot ce au nevoie pentru a prepara cafea, ceai sau limonadă. Chiar dacă sunt la început, cei doi au declarat pentru Bihon.ro că lumea e foarte încântată, iar ideea prinde foarte bine.

„Ne-am mutat în Oradea cu câteva luni în urmă și suntem foarte mulțumiți de ceea ce oferă orașul și de oamenii de aici, pentru că sunt deschiși la idei noi și la cafeaua pe care noi le-o oferim. Noi vrem să îi facem pe oameni mulțumiți”, a explicat Emanuel Trifan, fratele lui Corneliu.

Cu o cafea adusă din Columbia, prăjită la comandă în Timișoara, mult entuziasm, dar și cu diferite sortimente de siropuri pentru cafea, cei doi frați vor să creeze pe lângă cafeneaua mobilă, un punct de vânzare în formă de cană de cafea.

 

Tinerii își asamblează bicicleta în fiecare dimineață și prepară cafea de la 09:00 la 18:00. Prețurile pornesc de la 3 lei pentru un espresso și ajung la 8 lei pentru un Caramel Macchiato, Frappe sau Iced Chai Latte.

Lucrurile au mers bine, iar cei doi se bucură de cele 12 zile lucrătoare în care au fost alături de orădeni pentru a le oferi o cană de cafea și un zâmbet:

„Fiind iubitor de cafea de mic, mi-a plăcut foarte mult această idee și a fost acel vis care nu te lasă să dormi noaptea. M-am interesat despre ce este vorba și mi-am zis: vreau și eu. Am renunțat la tot ce aveam în Anglia și am hotărât să vin aici pentru a-mi îndeplini acest vis. Avem și băuturi care nu se adresează doar iubitorilor de cafea. Avem renumitul ceai latte, o băutură pe extracte de ceaiuri, cu bază de scorțișoară sau vanilie și lapte. Este o băutură pe care o servim copiilor sau adulților atât caldă, cât și rece”, a declarat pentru Bihon.ro Corneliu Trifan, fondatorul afacerii.