`Avem planuri mari pentru această unitate și cred că pentru a avea succes, foarte importantă este respectarea principiilor francizei. Experiența pe care am acumulat-o în cei patru ani de când mă ocup de restaurantele Spartan din Arad si Vacea, cred că mă va ajuta extrem de mult să aduc această unitate acolo unde ne dorim, în termeni de profitabilitate, în cel mai scurt timp”, a declarat Olivian Mitaru, Director General S.C. OLI&OLI FOOD COMPANY SRL., companie prin intermediul căreia a obținut franciza Spartan.

Restaurantul ocupă o suprafață de 210 m2 în zona de restaurante a centrului comercial, în imediata vecinătate a restaurantului Pizza Hut iar in ziua deschiderii ne asteptam ca preparatul vedetă din punct de vedere al cererii sa fie souvlaki. Specialitățile Spartan sunt inspirate din bucătăria grecească însă modul de prepare este unul propriu, iar gama largă de ingrediente duce la o combinație unică de gusturi.

Fast-food parte din dieta

Mulți dintre noi asociem o masă la un restaurant fast-food cu un mare plus de calorii și carbohidrați. Însă nu este cazul întotdeauna, mai ales când vine vorba de specialitățile Spartan.

Salata fresh Spartan este una din alegerile de bază pentru cei ce sunt la dieta. Aceasta are un conținut scăzut de calorii, este revigorantă mai ales în zilele călduroase, și poate fi combinată cu sosul „multitudine de legume.”

Interesant la acest sos este faptul că el conține 0% grăsimi, fiind preparat din ingrediente naturale, incluzând roșii, morcovi, țelină, ardei kapia, și o notă de ardei iute. Dar nu vă faceți griji, salata va fi doar ușor picantă în combinație cu acest sos.

Cifră de afaceri în creștere cu 24.12%, în S1 2018. Spartan a înregistrat la nivelul întregului grup, restaurante proprii și restaurante francizate, o creștere a cifrei de afaceri cu 24.12%, față de S1 2017. Cifra de afaceri raportată la nivelul anului trecut este de 20 milioane de euro, mai mare cu 52% față de 2016, când s-a situat la 14 milioane de euro. În 2019 sunt planificate, la nivel național, deschideri în toate orașele în care nu există încă nicio unitate marca Spartan: Sibiu, Satu Mare, Targu Mures, Ploiesti

###

Spartan face parte din grupul de francize S.C. Strong MND Corporation S.R.L, companie francizoare care deține și platforma www.francizelacheie.ro. Lanțul de restaurante a fost fondat în 2012 și numără 40 de restaurante, dintre care 18 sunt restaurante proprii și alte 22 sunt în sistem de franciză, deschise în capitală și în 22 de orașe din țară: Suceava, Alba Iulia, Arad, Brașov, Iași, Cluj, Timișoara, Botoșani, Galați, Brăila, Focșani, Târgu-Jiu, Craiova, Pitești, Turnu-Severin, Deva, Râmnicu Vâlcea, Baia Mare, Piatra Neamț, Constanța,Bacău si Bistrita.

Cifra de afaceri înregistrată la nivelul întregului grup (restaurante proprii și restaurante francizate) în 2017 este de 20 milioane de euro. În cele 18 restaurante deținute de Strong MND Corporation, societatea francizoare, sunt angajate 240 de persoane, iar în total, în toate cele 40 de unități lucrează peste 600 de oameni.

Advertorial! H: 158120