Reactualizat la:

Pâine fără coloranţi

Pâine fără coloranţi
Scris de Dan Birta - Producătorii de pâine nu mai au voie să utilizeze coloranţi în produsele de panificaţie.

 (5 comentarii)

Începând cu 15 ianuarie, potrivit unui ordin al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), producătorii de pâine nu mai au voie să folosească coloranţi la producerea pâinii şi altor produse de panificaţie. Singura excepţie de la această regulă se va face în cazul pâinii din malţ, în producerea căreia se va accepta în continuare utilizarea colorantului E150 a-d, caramelul, unul dintre cei mai utilizaţi în industria alimentară.

Reguli noi

Odată cu intrarea în vigoare a noului Ordin ANPC, producătorii nu vor mai fi nevoiţi să respecte prevederile legate la cantitatea netă pe care trebuia să o aibă pâinea care urma să fie vândută în magazine, hipermarketuri şi brutării, respectiv 300 de grame. Până acum creşterea sau scăderea cantităţii nete a pâinii era permisă doar din 100 în 100 de grame. Ei nu vor fi nevoiţi să respecte nici cantitatea netă de maximum 150 de grame, prevăzută până acum la specialităţile de panificaţie.

Ordinul mai prevede că în magazinele de vânzare a produselor de panificaţie neambalate vor trebui afişate o serie de informaţii referitoare la acestea. Informaţiile obligatorii sunt: denumirea produselor, cea a furnizorului, cantitatea netă sau pe bucată a acestora, preţul (lei/bucată), preţul pe kilogram şi ingredientele alergene pe care le pot conţine.

Rectifica



Comentarii 5

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase

versiunea HTML a comentariilor

Mai multe stiri din categoria BIHON Ştirile judeţului Bihor
Iniţiaţi în artele programării
35 de copiii vor spune povestea proiectelor lor. Cum au construit un program, un joc, un site sau o aplicaţie. mai multe »
Le-a spălat şi sărutat picioarele
Seminariştii au mărturisit că i-a emoţionat profund gestul episcopului care le-a spălat şi sărutat picioarele. mai multe »
Aşteptaţi să-şi vizeze carnetele de rentieri
Până la 31 august 2014, rentierii se pot prezenta la centrele judeţene ale Agenţiei de Plăţi şi Intervenţie [...] mai multe »
Cupa României la Nail Art 3D şi tunsoare scurtă
Câştigătorii, din acest an, ai Trofeului Cupa României la Nail Art 3D şi Cupa României la Tunsoare scurtă sunt, [...] mai multe »
Operatia de prelevare de organe de la Șerban Șerfezi a durat 8 ore
Noapte albă la Spitalul Judeţean Oradea pentru salvarea de vieţi omeneşti. mai multe »
Mai multe din categorie »
Ştiri mondene
Actrita Carmen Tanase a ajuns la spital. Cum se simte?Actrita Carmen Tanase a ajuns l...
Binecunoscuta actriţă a ajuns pe masa de operaţie înainte de sărbătorile pascale.
BOMBĂ! Cărţile lui ADRIAN PĂUNESCU nu vor mai TIPĂRITE!BOMBĂ! Cărţile lui ADRIAN PĂUNE...
Andreea Mihaela Păunescu, fiica marelui poet Adrian Păunescu, e foc şi pară pe ru...
MOTIVUL INCREDIBIL pentru care Angelina Jolie se desparte de Brad PittMOTIVUL INCREDIBIL pentru care ...
Fanii din întreaga lume aşteptau nunta secolului în această vară, dar, se pare că...

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe BIHON.ro

Autentificati-va pe BIHON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe BIHON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou