Reactualizat la:

Pâine fără coloranţi

Pâine fără coloranţi
Scris de Dan Birta - Producătorii de pâine nu mai au voie să utilizeze coloranţi în produsele de panificaţie.

 (5 comentarii)

Începând cu 15 ianuarie, potrivit unui ordin al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), producătorii de pâine nu mai au voie să folosească coloranţi la producerea pâinii şi altor produse de panificaţie. Singura excepţie de la această regulă se va face în cazul pâinii din malţ, în producerea căreia se va accepta în continuare utilizarea colorantului E150 a-d, caramelul, unul dintre cei mai utilizaţi în industria alimentară.

Reguli noi

Odată cu intrarea în vigoare a noului Ordin ANPC, producătorii nu vor mai fi nevoiţi să respecte prevederile legate la cantitatea netă pe care trebuia să o aibă pâinea care urma să fie vândută în magazine, hipermarketuri şi brutării, respectiv 300 de grame. Până acum creşterea sau scăderea cantităţii nete a pâinii era permisă doar din 100 în 100 de grame. Ei nu vor fi nevoiţi să respecte nici cantitatea netă de maximum 150 de grame, prevăzută până acum la specialităţile de panificaţie.

Ordinul mai prevede că în magazinele de vânzare a produselor de panificaţie neambalate vor trebui afişate o serie de informaţii referitoare la acestea. Informaţiile obligatorii sunt: denumirea produselor, cea a furnizorului, cantitatea netă sau pe bucată a acestora, preţul (lei/bucată), preţul pe kilogram şi ingredientele alergene pe care le pot conţine.

Rectifica



Comentarii 5

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase

versiunea HTML a comentariilor
Mai multe stiri din categoria BIHON Ştirile judeţului Bihor
ANM: Vânt puternic în toată țara și ninsori la munte
Administrația Națională de Meteorologie a emis o informare meteo pentru intensificări ale vântului și ninsori [...] mai multe »
INTERVIU: Orădeancă, mamă pentru refugiați
Orădeanca Laura Achim e un om cultivat, sensibil, implicat. Nu a rămas un simplu spectator nici în faţa poveştilor [...] mai multe »
UNTOLD: Armin Van Buuren vine la Cluj-Napoca și în 2016. Vezi cine va mai urca pe scenă
Armin Van Buuren va fi prezent și la cea de-a doua ediție Untold Festival, care se va desfășura la Cluj-Napoca în [...] mai multe »
Fonduri pentru promovarea produselor agricole
De la sfârşitul anului trecut au intrat în vigoare regulamentele care vor guverna noua organizare agricolă comună [...] mai multe »
Toți orădenii au apă caldă și căldură
Societatea de Termoficare Oradea anunță că luni, 8 februarie, a finalizat toate reparațiile în zonele cu avarii și [...] mai multe »
Pompierii cer schimbări în legislaţie
În urma unor deficienţe descoperite în timpul controalelor de anul trecut în domeniul prevenirii situaţiilor de [...] mai multe »
Bihorenii au lăsat ratele la bancă pentru cadourile de Crăciun
În luna decembrie 2015, bihorenii au cam uitat de ratele pe care trebuiau să le plătească la bănci şi au folosit [...] mai multe »
Faţada sediului DSP a cedat în timp-record
Etajul clădirii a fost acoperit cu plasă, deoarece ornamentele cad de pe faţada reabilitată în octombrie-decembrie 2010. mai multe »
Ad Hoc, un nou videoclip
Orădenii de la Ad-Hoc au lansat cel mai nou single al lor: „Pana”. Videoclipul a fost lansat la Clubul Ţăranului [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Adăugați un comentariu pe BIHON.ro

Comentați pe BIHON.ro:

Completați numele și e-mailul dvs. în căsutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neînregistrat.

Inregistrare user nou