Reactualizat la:

Pâine fără coloranţi

Pâine fără coloranţi
Scris de Dan Birta - Producătorii de pâine nu mai au voie să utilizeze coloranţi în produsele de panificaţie.

 (5 comentarii)

Începând cu 15 ianuarie, potrivit unui ordin al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), producătorii de pâine nu mai au voie să folosească coloranţi la producerea pâinii şi altor produse de panificaţie. Singura excepţie de la această regulă se va face în cazul pâinii din malţ, în producerea căreia se va accepta în continuare utilizarea colorantului E150 a-d, caramelul, unul dintre cei mai utilizaţi în industria alimentară.

Reguli noi

Odată cu intrarea în vigoare a noului Ordin ANPC, producătorii nu vor mai fi nevoiţi să respecte prevederile legate la cantitatea netă pe care trebuia să o aibă pâinea care urma să fie vândută în magazine, hipermarketuri şi brutării, respectiv 300 de grame. Până acum creşterea sau scăderea cantităţii nete a pâinii era permisă doar din 100 în 100 de grame. Ei nu vor fi nevoiţi să respecte nici cantitatea netă de maximum 150 de grame, prevăzută până acum la specialităţile de panificaţie.

Ordinul mai prevede că în magazinele de vânzare a produselor de panificaţie neambalate vor trebui afişate o serie de informaţii referitoare la acestea. Informaţiile obligatorii sunt: denumirea produselor, cea a furnizorului, cantitatea netă sau pe bucată a acestora, preţul (lei/bucată), preţul pe kilogram şi ingredientele alergene pe care le pot conţine.

Rectifica



Comentarii 5

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase

versiunea HTML a comentariilor

Mai multe stiri din categoria BIHON Ştirile judeţului Bihor
Câștigă o cină romantică la Restaurant Caro
Completeaza chestionarul de mai jos cu raspunsurile corecte si poti castiga, bilunar, o cină romantică la Hotel [...] mai multe »
Târgul de Cariere, magnet pentru tineri
Tinerii studenţi şi absolvenţi au avut şansa alegerii unui loc de muncă sau a unei viitoare cariere. mai multe »
Statuie oferită UDMR spre reabilitare
Statuia care-l reprezintă pe paşoptistul maghiar Szacsvay Imre, situat în Parcul Libertăţii, va fi predată de [...] mai multe »
Lista evenimentelor din Oradea
Se anunta un weekend plin pentru oradeni cu petreceri de halloween dar si cu alegeri prezidentiale.  mai multe »
Emerson cumpără terenul din Parcul Industrial
Compania se află la aproape 10% din investiţia asumată. Ar trebui să ajungă la 80 de milioane de euro până în 2018. mai multe »
Mai multe din categorie »
Ştiri mondene
Anul trecut S-AU ÎMPĂCAT, ACUM NU SE MAI SUPORTĂ IAR ŞI DIVORŢEAZĂ!Anul trecut S-AU ÎMPĂCAT, ACUM ...
Sunt din nou la cuţite, deşi anul trecut s-au împăcat, după o scurtă despărţire, ...
ANDREEA ESCA şi-a ales URMAŞA ÎN TELEVIZIUNE! ANDREEA ESCA şi-a ales URMAŞA Î...
Andreea Esca a debutat în televiziune la 19 ani, însă...
CUTREMUR în showbiz, SE MĂRITĂ! O VEDETĂ PE CARE O VEDEAI MAI MEREU GOALĂ S-A POCĂIT şi SE căsătorește!CUTREMUR în showbiz, SE MĂRITĂ!...
La 31 de ani a spus stop vieţii de noapte, iar acum are în plan să se aşeze, în s...

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe BIHON.ro

Autentificati-va pe BIHON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe BIHON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou