Reactualizat la:

Pâine fără coloranţi

Pâine fără coloranţi
Scris de Dan Birta - Producătorii de pâine nu mai au voie să utilizeze coloranţi în produsele de panificaţie.

 (5 comentarii)

Începând cu 15 ianuarie, potrivit unui ordin al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), producătorii de pâine nu mai au voie să folosească coloranţi la producerea pâinii şi altor produse de panificaţie. Singura excepţie de la această regulă se va face în cazul pâinii din malţ, în producerea căreia se va accepta în continuare utilizarea colorantului E150 a-d, caramelul, unul dintre cei mai utilizaţi în industria alimentară.

Reguli noi

Odată cu intrarea în vigoare a noului Ordin ANPC, producătorii nu vor mai fi nevoiţi să respecte prevederile legate la cantitatea netă pe care trebuia să o aibă pâinea care urma să fie vândută în magazine, hipermarketuri şi brutării, respectiv 300 de grame. Până acum creşterea sau scăderea cantităţii nete a pâinii era permisă doar din 100 în 100 de grame. Ei nu vor fi nevoiţi să respecte nici cantitatea netă de maximum 150 de grame, prevăzută până acum la specialităţile de panificaţie.

Ordinul mai prevede că în magazinele de vânzare a produselor de panificaţie neambalate vor trebui afişate o serie de informaţii referitoare la acestea. Informaţiile obligatorii sunt: denumirea produselor, cea a furnizorului, cantitatea netă sau pe bucată a acestora, preţul (lei/bucată), preţul pe kilogram şi ingredientele alergene pe care le pot conţine.

Rectifica



Comentarii 5

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase

versiunea HTML a comentariilor

Mai multe stiri din categoria BIHON Ştirile judeţului Bihor
Toţi experţii medicali contestă sechestrele
Deşi pe rând, toţi suspecţii arestaţi au contestat în paralel şi sechestrele asiguratoare. mai multe »
Drumul expres, cu grinda-n şanţ
Primul transport de prefabricate din beton care vor servi ca infrastructrură la pasajele drumului expres a avut o rată [...] mai multe »
Electric Castle 2015, ediția recordurilor
Luni dimineața s-a încheiat ediția 2015 a Festivalului Electric Castle.  mai multe »
Braconier şi condamnat prinşi de poliţişti
Luni, poliţiştii Secţiei nr. 2 de Poliţie Rurală Beiuş – Postul de Poliţie Finiş au depistat în flagrant un [...] mai multe »
Stejarii din Piata Unirii, la pământ
Marți au fost tăiați și ultimii copaci rămași în Piața Unirii. Stejarii au fost tăiați pentru ca proiectul [...] mai multe »
Mai multe din categorie »
Ştiri mondene
Soţul ei a încasat 10.000 de euro şi A DISPĂRUT! ANDREEA BĂNICĂ, în stare de șocSoţul ei a încasat 10.000 de eu...
Soţul ei a încasat 10.000 de euro şi A DISPĂRUT! ANDREEA BĂNICĂ, în stare de șoc
 Simona Gherghe şi-a făcut publică diploma de BAC. Nota obţinută i-a dezamăgit pe toţiSimona Gherghe şi-a făcut publi...
Simona Gherghe şi-a făcut publică diploma de BAC. Nota obţinută i-a dezamăgit pe toţi
Declarație ȘOC! Despărțire între Răzvan și Lidia! Matinalul se întoarce la familia lui Declarație ȘOC! Despărțire într...
Declarație ȘOC! Despărțire între Răzvan și Lidia! Matinalul se întoarce la famili...

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Adăugați un comentariu pe BIHON.ro

Comentați pe BIHON.ro:

Completați numele și e-mailul dvs. în căsutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neînregistrat.

Inregistrare user nou