Reactualizat la:

Pâine fără coloranţi

Pâine fără coloranţi
Scris de Dan Birta - Producătorii de pâine nu mai au voie să utilizeze coloranţi în produsele de panificaţie.

 (5 comentarii)

Începând cu 15 ianuarie, potrivit unui ordin al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), producătorii de pâine nu mai au voie să folosească coloranţi la producerea pâinii şi altor produse de panificaţie. Singura excepţie de la această regulă se va face în cazul pâinii din malţ, în producerea căreia se va accepta în continuare utilizarea colorantului E150 a-d, caramelul, unul dintre cei mai utilizaţi în industria alimentară.

Reguli noi

Odată cu intrarea în vigoare a noului Ordin ANPC, producătorii nu vor mai fi nevoiţi să respecte prevederile legate la cantitatea netă pe care trebuia să o aibă pâinea care urma să fie vândută în magazine, hipermarketuri şi brutării, respectiv 300 de grame. Până acum creşterea sau scăderea cantităţii nete a pâinii era permisă doar din 100 în 100 de grame. Ei nu vor fi nevoiţi să respecte nici cantitatea netă de maximum 150 de grame, prevăzută până acum la specialităţile de panificaţie.

Ordinul mai prevede că în magazinele de vânzare a produselor de panificaţie neambalate vor trebui afişate o serie de informaţii referitoare la acestea. Informaţiile obligatorii sunt: denumirea produselor, cea a furnizorului, cantitatea netă sau pe bucată a acestora, preţul (lei/bucată), preţul pe kilogram şi ingredientele alergene pe care le pot conţine.

Rectifica



Comentarii 5

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase

versiunea HTML a comentariilor

Mai multe stiri din categoria BIHON Ştirile judeţului Bihor
Evenimente memorabile la Vadu Crişului
Duminica, zi plină la Vadu Crişului: Festivalul Fanfarelor şi maslu obştesc. mai multe »
Escrocaţi prin metoda „Accidentul”
Conducerea IPJ Bihor trage un semnal de alarmă în vederea prevenirii victimizării orădenilor prin escrocherii. mai multe »
Concurs naţional sanitar
Oradea va fi pentru trei zile gazdă la finala „Competiţiei Naţionale de Descarcerare şi Acordare a Primului Ajutor [...] mai multe »
Marti începe cursul pentru instruirea arbitrilor
Marti şi miercuri la Complexul Perla din Băile 1 Mai se va desfăşura „Cursul intensiv de pregătire fizică şi [...] mai multe »
A crescut numărul angajaţilor
Cele mai mari salarii în domeniul serviciilor, iar cele mai mici în agricultură, vânătoare şi servicii anexe. mai multe »
Mai multe din categorie »
Ştiri mondene
Drama ascunsă a unui cântăreţ român de 26 de ani! A suferit un transplant de ficat în GermaniaDrama ascunsă a unui cântăreţ r...
Cântăreţul român a primit o nouă şansă la viaţă în Germania, după ce a suferit un...
Primul SEMN că SFÂRŞITUL ESTE APROAPE. Ce a IEŞIT DIN ASCUNZĂTORIPrimul SEMN că SFÂRŞITUL ESTE A...
Imagini desprinse parcă din filmele despre Apocalipsă s-au derulat în capitala Ma...
BOMBĂ! Moni, prezentă în baia lui IrinelBOMBĂ! Moni, prezentă în baia l...
Irinel Columbeanu a divorţat de Monica Gabor în urmă cu trei ani. Cu toate aceste...

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe BIHON.ro

Autentificati-va pe BIHON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe BIHON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou