Reactualizat la:

Pâine fără coloranţi

Pâine fără coloranţi
Scris de Dan Birta - Producătorii de pâine nu mai au voie să utilizeze coloranţi în produsele de panificaţie.

 (5 comentarii)

Începând cu 15 ianuarie, potrivit unui ordin al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), producătorii de pâine nu mai au voie să folosească coloranţi la producerea pâinii şi altor produse de panificaţie. Singura excepţie de la această regulă se va face în cazul pâinii din malţ, în producerea căreia se va accepta în continuare utilizarea colorantului E150 a-d, caramelul, unul dintre cei mai utilizaţi în industria alimentară.

Reguli noi

Odată cu intrarea în vigoare a noului Ordin ANPC, producătorii nu vor mai fi nevoiţi să respecte prevederile legate la cantitatea netă pe care trebuia să o aibă pâinea care urma să fie vândută în magazine, hipermarketuri şi brutării, respectiv 300 de grame. Până acum creşterea sau scăderea cantităţii nete a pâinii era permisă doar din 100 în 100 de grame. Ei nu vor fi nevoiţi să respecte nici cantitatea netă de maximum 150 de grame, prevăzută până acum la specialităţile de panificaţie.

Ordinul mai prevede că în magazinele de vânzare a produselor de panificaţie neambalate vor trebui afişate o serie de informaţii referitoare la acestea. Informaţiile obligatorii sunt: denumirea produselor, cea a furnizorului, cantitatea netă sau pe bucată a acestora, preţul (lei/bucată), preţul pe kilogram şi ingredientele alergene pe care le pot conţine.

Rectifica



Comentarii 5

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase

versiunea HTML a comentariilor

Mai multe stiri din categoria BIHON Ştirile judeţului Bihor
Au donat peste 4000 de cărţi
Vatra Românească - Filiala Bihor a iniţiat la începutul anului o campanie de strângere de carte pentru bibliotecile [...] mai multe »
Propuneri aflate în dezbatere publică
În contextul în care noua Politică Agricolă Comună aferentă perioadei 2015-2020 prevede ca statele membre au [...] mai multe »
Doua zile fara apa calda
Inceputul saptamanii aduce noi intreruperi de apa calda in Oradea.  mai multe »
Concert de muzică veche
Orchestra camerală La terza finestra, formată din membrii formaţiei Orchestra Posticum Iuventutis Internationalis [...] mai multe »
Poveşti despre fericire
Oferă o perspectivă asupra fericirii in discursul său: „Fericirea există, nu se caută!” mai multe »
Mai multe din categorie »
Ştiri mondene
DESPĂRȚIRE-ȘOC în showbizul românesc! IUBITA l-a părăsitDESPĂRȚIRE-ȘOC în showbizul rom...
A rămas singur şi neconsolat după ce iubita lui l-a părăsit!
RĂZBOI rece între BRENCIU şi BĂNICA JRRĂZBOI rece între BRENCIU şi BĂ...
Ştefan Bănică jr şi Horia Brenciu se “au” ca şoarecele şi pisica. Deşi sunt coleg...
DOLIU în LUMEA ARTIȘTILOR de la noi! A MURITDOLIU în LUMEA ARTIȘTILOR de la...
DOLIU în LUMEA ARTIȘTILOR de la noi! A MURIT

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe BIHON.ro

Autentificati-va pe BIHON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe BIHON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou