Reactualizat la:

Pâine fără coloranţi

Pâine fără coloranţi
Scris de Dan Birta - Producătorii de pâine nu mai au voie să utilizeze coloranţi în produsele de panificaţie.

 (5 comentarii)

Începând cu 15 ianuarie, potrivit unui ordin al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), producătorii de pâine nu mai au voie să folosească coloranţi la producerea pâinii şi altor produse de panificaţie. Singura excepţie de la această regulă se va face în cazul pâinii din malţ, în producerea căreia se va accepta în continuare utilizarea colorantului E150 a-d, caramelul, unul dintre cei mai utilizaţi în industria alimentară.

Reguli noi

Odată cu intrarea în vigoare a noului Ordin ANPC, producătorii nu vor mai fi nevoiţi să respecte prevederile legate la cantitatea netă pe care trebuia să o aibă pâinea care urma să fie vândută în magazine, hipermarketuri şi brutării, respectiv 300 de grame. Până acum creşterea sau scăderea cantităţii nete a pâinii era permisă doar din 100 în 100 de grame. Ei nu vor fi nevoiţi să respecte nici cantitatea netă de maximum 150 de grame, prevăzută până acum la specialităţile de panificaţie.

Ordinul mai prevede că în magazinele de vânzare a produselor de panificaţie neambalate vor trebui afişate o serie de informaţii referitoare la acestea. Informaţiile obligatorii sunt: denumirea produselor, cea a furnizorului, cantitatea netă sau pe bucată a acestora, preţul (lei/bucată), preţul pe kilogram şi ingredientele alergene pe care le pot conţine.

Rectifica



Comentarii 5

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase

versiunea HTML a comentariilor

Mai multe stiri din categoria BIHON Ştirile judeţului Bihor
Zig Zag prin poveşti de succes
Zig Zag prin Ţara Beiuşului şi Zig Zag prin viile, grădinile şi bucătăriile Bihorului, dar şi prin Oradea şi Felix. mai multe »
Salonta pe „Drumul mătăsii”
Cu toate că Salonta a câştigat locul întâi pe judeţ în topul investiţiilor pe cap de locuitor, conducerea [...] mai multe »
Oradea GrillFest & Rock | Concurs de gătit şi concerte rock în Cetate
Cetatea Oradea va fi revitalizată. Prima acţiune în acest sens va fi Oradea GrillFest & Rock (campionat judeţean [...] mai multe »
La judecată pentru 197.000 de țigarete nemarcate corespunzător
Poliţiştii de investigare a criminalităţii economice au propus trimiterea în judecată a unui bărbat prins la Vama [...] mai multe »
Accident mortal din cauza neacordării priorității de trecere
O soferiță în vârstă de 56 de ani din Oradea nu a acordat, joi seară, prioritate de trecere pietonilor și a [...] mai multe »
Mai multe din categorie »
Ştiri mondene
Ei sunt BĂRBAŢII din viaţa Marioarei Zăvoranu. Cum i-a cunoscut şi cum a reuşit să îi joace pe degeteEi sunt BĂRBAŢII din viaţa Mari...
Ieri dimineaţă, mama Oanei Zăvoranu a încetat din viaţă pe patul de spital. Femei...
Emoționant! Uite ce a spus Marioara despre Oana IMEDIAT INAINTE SA MOARAEmoționant! Uite ce a spus Mari...
De pe patul de spital Marioara i-a adresat câteva cuvinte Oanei.
Cura cu usturoi face miracole! Înghite câte un căţel de usturoi timp de 5 zile pe stomacul golCura cu usturoi face miracole! ...
Cura cu usturoi face minuni!

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Adăugați un comentariu pe BIHON.ro

Comentați pe BIHON.ro:

Completați numele și e-mailul dvs. în căsutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neînregistrat.

Inregistrare user nou