Reactualizat la:

Pâine fără coloranţi

Pâine fără coloranţi
Scris de Dan Birta - Producătorii de pâine nu mai au voie să utilizeze coloranţi în produsele de panificaţie.

 (5 comentarii)

Începând cu 15 ianuarie, potrivit unui ordin al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), producătorii de pâine nu mai au voie să folosească coloranţi la producerea pâinii şi altor produse de panificaţie. Singura excepţie de la această regulă se va face în cazul pâinii din malţ, în producerea căreia se va accepta în continuare utilizarea colorantului E150 a-d, caramelul, unul dintre cei mai utilizaţi în industria alimentară.

Reguli noi

Odată cu intrarea în vigoare a noului Ordin ANPC, producătorii nu vor mai fi nevoiţi să respecte prevederile legate la cantitatea netă pe care trebuia să o aibă pâinea care urma să fie vândută în magazine, hipermarketuri şi brutării, respectiv 300 de grame. Până acum creşterea sau scăderea cantităţii nete a pâinii era permisă doar din 100 în 100 de grame. Ei nu vor fi nevoiţi să respecte nici cantitatea netă de maximum 150 de grame, prevăzută până acum la specialităţile de panificaţie.

Ordinul mai prevede că în magazinele de vânzare a produselor de panificaţie neambalate vor trebui afişate o serie de informaţii referitoare la acestea. Informaţiile obligatorii sunt: denumirea produselor, cea a furnizorului, cantitatea netă sau pe bucată a acestora, preţul (lei/bucată), preţul pe kilogram şi ingredientele alergene pe care le pot conţine.

Rectifica



Comentarii 5

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase

versiunea HTML a comentariilor

Mai multe stiri din categoria BIHON Ştirile judeţului Bihor
Se oprește încălzirea în tot orașul
Societatea de Termoficare întâmpină probleme în a asigura agentul termic pentru încălzire încă de la începutul [...] mai multe »
Festivalul castanelor, ediţia a V-a la Şişterea
Mijlocul lunii octombrie a adus la Şişterea cea de-a V-a ediţie a Festivalului castanelor. mai multe »
Trei compoziţii de excepţie, la Filarmonică
La concertul de vineri seară, melomanii vor putea audia trei lucrări de o rară frumuseţe. mai multe »
Pompierii salvează oameni și animale
Pompierii bihoreni au intervenit joi pentru a salva o persoană și un câine.  mai multe »
Primarul Matica şi ex-edilul Cioloş, reţinuţi
Primarul din Avram Iancu şi ex-primarul din Holod sunt bănuiţi de plăţi ilegale către firma lui Cosmin Bonica. mai multe »
Mai multe din categorie »
Ştiri mondene
ANUNŢ de ULTIMĂ ORĂ! Ce s-a ÎNTÂMPLAT cu BENZINA şi MOTORINA din această NOAPTEANUNŢ de ULTIMĂ ORĂ! Ce s-a ÎNT...
Nu este prima dată când companiile petroliere iau astfel de decizii...
SURPRINZĂTOR! Anemona Niculescu (ex-A.S.I.A.) are un băiat de 18 ani!SURPRINZĂTOR! Anemona Niculescu...
Fostă componentă a trupei A.S.I.A., Anemona Niculescu este printre primele vedete...
SORE, cu mâna pe burta de GRAVIDĂ! Ce superstiție există despre asta! FOTOSORE, cu mâna pe burta de GRAVI...
Top 300, top 500, România nu duce lipsă de milionari. Mai tineri, mai bătrâni, ma...

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe BIHON.ro

Autentificati-va pe BIHON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe BIHON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou