Reactualizat la:

Pâine fără coloranţi

Pâine fără coloranţi
Scris de Dan Birta - Producătorii de pâine nu mai au voie să utilizeze coloranţi în produsele de panificaţie.

 (5 comentarii)

Începând cu 15 ianuarie, potrivit unui ordin al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), producătorii de pâine nu mai au voie să folosească coloranţi la producerea pâinii şi altor produse de panificaţie. Singura excepţie de la această regulă se va face în cazul pâinii din malţ, în producerea căreia se va accepta în continuare utilizarea colorantului E150 a-d, caramelul, unul dintre cei mai utilizaţi în industria alimentară.

Reguli noi

Odată cu intrarea în vigoare a noului Ordin ANPC, producătorii nu vor mai fi nevoiţi să respecte prevederile legate la cantitatea netă pe care trebuia să o aibă pâinea care urma să fie vândută în magazine, hipermarketuri şi brutării, respectiv 300 de grame. Până acum creşterea sau scăderea cantităţii nete a pâinii era permisă doar din 100 în 100 de grame. Ei nu vor fi nevoiţi să respecte nici cantitatea netă de maximum 150 de grame, prevăzută până acum la specialităţile de panificaţie.

Ordinul mai prevede că în magazinele de vânzare a produselor de panificaţie neambalate vor trebui afişate o serie de informaţii referitoare la acestea. Informaţiile obligatorii sunt: denumirea produselor, cea a furnizorului, cantitatea netă sau pe bucată a acestora, preţul (lei/bucată), preţul pe kilogram şi ingredientele alergene pe care le pot conţine.

Rectifica



Comentarii 5

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase

versiunea HTML a comentariilor

Mai multe stiri din categoria BIHON Ştirile judeţului Bihor
1 Decembrie scoate tehnica militară în centru
2.700 de porţii de fasole cu ciolan sunt în meniul municipal de Ziua Naţională. mai multe »
„La fel ca Obama, Iohannis a câştigat prin Facebook”
- Ne schiţaţi un portret „socio-psihologic” al diasporei româneşti. Cât de doritoare e aceasta să revină acasă? mai multe »
Orădeni medaliaţi la CN de judo şi Ne waza
Desfăşurat la Iaşi, Campionatul Naţional de judo pentru echipe de tineret a adus o medalie de bronz pentru formaţia [...] mai multe »
DN 76, la viteza de 2 km/zi
Utilajul minune promis de Compania Naţională de Drumuri şi de Prefectură a descins pe amplasament şi s-a apucat de [...] mai multe »
Insistă să ducă lemne cu probleme la acte
Trei bihoreni au fost prinşi marţi, transportând pe şosele, în judeţ, lemne fără să aibă şi acte de provenienţă. mai multe »
Mai multe din categorie »
Ştiri mondene
METEO - Cum va fi vremea IARNA aceasta! PROGNOZA pentru DECEMBRIE, IANUARIE ȘI FEBRUARIEMETEO - Cum va fi vremea IARNA ...
Administraţia Naţională de Meteorologie a realizat o estimare sezonieră a tempera...
PE CHEF ADRIAN HĂDEAN îl ȘTIE TOATĂ LUMEA, dar uite cum ARATĂ SOȚIA LUI!PE CHEF ADRIAN HĂDEAN îl ȘTIE T...
PE CHEF ADRIAN HĂDEAN îl ȘTIE TOATĂ LUMEA, dar uite cum ARATĂ SOȚIA LUI!
Ce LOVITURĂ CRUNTĂ a primit Gabriela Vrânceanu Firea!!! Fiul ei...Ce LOVITURĂ CRUNTĂ a primit Gab...
Ce LOVITURĂ CRUNTĂ a primit Gabriela Vrânceanu Firea!!! Fiul ei...

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe BIHON.ro

Autentificati-va pe BIHON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe BIHON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou