Bihorul sub control sanitar: focare de boală, alimente retrase și sancțiuni de sute de mii de lei

În luna august 2025, Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Bihor a desfășurat o amplă activitate de control și supraveghere, menită să protejeze sănătatea publică și să asigure respectarea normelor privind siguranța alimentelor și bunăstarea animalelor.

Controale intensificate în Bihor înainte de Paște: Autoritățile trag un semnal de alarmă privind siguranța alimentară

În pragul Sărbătorilor Pascale, autoritățile din județul Bihor intensifică acțiunile de control în sectorul alimentar.

Oradea găzduiește evenimentul ”Oradea Healthy Plate 2024 - Conferința de Nutriție, Dietetică, HoReCa și Siguranță alimentară” care va avea loc pe 27 și 28 martie, la Hotel Hilton Oradea.

Motorul din spatele conceptului este Ramona Tomuța, nutriționist dietetician, creatoare a Atelierelor gastronomice pentru copii, ”Mâncarea e bucurie”. Alături de colegii ei Ioana Haș, Alexandra Maria și Bogdan Tarcău, Ramona și-a dorit să creeze un context în care nutriția, sănătatea și siguranța alimentară să se unească într-o experiență practică și teoretică pentru a le oferi celor prezenți un set complex de informații, care să-i ajute să-și mențină sau să își recâștige sănătatea.

Restricţii în pieţele din Bihor! Temperaturile scăzute lasă piețele fără legume și fructe proaspete

DAJ recomandă consumatorilor să cumpere legume şi fructe din spaţii amenajate.

Siguranţa alimentară, fără graniţe

Vineri, de la ora 10, la Hotel Continental va avea loc deschiderea lucrărilor simpozioanelor „Factori de risc pentru mediul înconjurător şi siguranţa alimentară” şi „Resurse naturale şi dezvoltare durabilă” organizate de către Facultatea de Protecţia Mediului - Universitatea din Oradea în colaborare cu Universităţile din Debrecen şi Szeged, Universitatea de Vest (Ungaria), Institutul Tehnologic din Salonic (Grecia), Universitatea din Leon (Spania), Universitatea de Agricultură din Nitra (Slovacia), Universitatea S-Hertogenbosch (Olanda) şi „Politehnica” Timişoara.