“Anul care tocmai s-a încheiat, faţă de 2005, vânzările au crescut cu mai mult de 30%.(..) Preferata românului este în continuare cafeaua măcinată care e urmată de cafeaua solubilă”, a spus Ionuţ Petrică, manager supermarket.
Anul trecut, România a importat aproape 28.000 de tone de cafea, în valoare de peste 37 de milioane de euro. Ţările preferate de importatori au fost Indonezia şi Brazilia, de unde au fost aduse peste zece mii de tone de cafea neprăjită şi nedecofeinizată. Cantitatea a costat aproape 13 milioane de euro.
Psihologii cred că tinerii români beau atât de multă cafea pentru că este la modă. Adulţii o savurează însă pentru că sunt foarte solicitaţi din punct de vedere psihic, apreciază psihologii.
“Trăim într-o societate tot mai stimulantă, din ce în ce mai excitantă, creierul s-a setat pe chestiuni de comportament, de aceea dimineaţa, când omul consumă cafea are nevoie de un stimulent pentru a putea intra într-o activitate cerebrală destul de intensă”, este de părere Silviu Ioniţă, psiholog.
Trimite articolul
XIn conditiile in care un studiu facut anul trecut in vara arata ca un tip de cafea Amaroy, care nu are importator in Romania, este pe locul trei la preferinte consumul de cafea e si mai mare decat cel prezentat. Piata neagra e si va fi in continuare in floare.
Din pacate au crescut vanzarile cefelelor mai ieftine si macinata. IN cafeaua macinata sunt puse din toate soiurile, cele mai ieftine si nepretentioase. Firmele serioase comercializeaza cafea boabe proaspat prajita (max o luna). Normal ca soiurile bune sunt mai scumpe, dar credetima ca merita.