Anunțul a fost făcut pe pagina de Facebook a FIHR (Federației Industriei Hoteliere din România), care a transmis că în urma întânirii dintre reprezentații industriei ospitalității și Guvernul Orban s-au făcut promisiuni pentru redeschiderea restaurantelor în interior de la 1 septembrie, cu anumite condiții sanitare.

„Am participat ieri (miercuri) la încă o rundă de negocieri cu autoritățile pentru a susține interesele industriei hoteliere, atât de grav afectată de pandemie. De data asta subiectul principal a fost redeschiderea restaurantelor de interior începând cu 1 septembrie. Premierul României, Secretarii de stat de la turism, finanțe și alți consilieri prezenți au susținut echilibru între măsurile economice și cele sanitare. Prin vocile ministrului sănătății Nelu Tătaru și a secretarului de stat Raed Arafat au fost susținute măsurile sanitare. A fost o întâlnire intensă, una în care fiecare dintre cei prezenți și-a susținut cu argumente punctele de vedere: Noi cei din organizațiile patronale din turism ne-am gândit în primul rând la cei 400.000 de oameni angajați direct sau indirect la noi în unități. Ne-am gândit la turiștii noștri care trebuie să vină în siguranță la noi în hoteluri și restaurante. Ne-am gândit la antreprenorii din turism care își riscă afacerile în care au investit o viață. Și ne-am susținut poziția fermă că resturantele trebuie deschise la 1 septembrie. Am obținut promisiuni că așa va fi dar cu niște conditionlitati iar acum așteptăm normele care prevăd acest reglementări. Să sperăm că acest pas să fie primul din trezirea și resetarea turismului românesc, și că încet-încet vom intra pe o direcție mai bună, mai dătătoare de speranțe. Promitem să luptăm alături de voi pentru asta”, este mesajul postat de reprezentanții FIHR.

Mesajul reprezentanților HORECA, vine la o zi după ce președintele Klaus Iohannis a declarat că restaurantele pot fi deschise de la data de 1 septembrie.

[eadvert]

Klaus Iohannis: Restaurantele, teatrele și cinematografele se pot redeschide de la 1 septembrie

„Sunt doua domenii in care consider ca este cazul sa se reia activitatea, atat cat se poate si acolo unde se poate, in conditii de siguranta. Primul sector, este zona culturala. Teatrele si cinematrografele se vor putea deschide probabil incepand cu 1 septembrie, in conditii speciale de siguranta, locuri libere intre spectatori, toata lumea sa poarte masca, trebuie respectate anumite conditii speciale care vor fi stabilite de specialisti. Cred ca este important ca acolo unde conditiile permit sa se reia domeniile de cultura. Ce am fi fara cultura. (… ) Al doilea sector, care este in suferinta si cred ca este bine sa se reia activitatea acolo unde se poate este sectorul HORECA, in special functionarea restaurantelor in interior. Vremea se raceste, terasele se vor mai folosi o vreme. Consider ca dupa 1 septembrie in anumite conditii restaurantele se pot deschide interior, de asemenea tinand cont de distantare, nu vor putea fi folosite toate mesele, tinand cont de conditii sanitare specifice si de conditiile din localitatea respectiva. Specialiștii vor stabili probabil mâine un prag care decide riscul de infectare și unde va fi depășit se va restricționa funcționarea restaurantelor în interior. Cred că aceste două sectoare sunt importante, cred că după ce am învățat cum să ne comportăm în pandemie putem face acest pas. Evident nu ne întoarcem la normalitate, se vor respecta regulile, normele, dar e bine să se reia funcționarea unde e posibil”, a precizat președintele Klaus Iohannis.

Condițiile impuse pentru redeschiderea restaurantelor

Președintele patronatului HORA, Dragos Petrescu și fondator al celui mai mare lanț de restaurante din România a transmis care sunt câteva din regulile sanitare care vor trebui respectate odată cu redeschiderea restaurantelor, pe interior.

„Vor fi restricții care vor proveni din distanțarea socială, respectiv noi am propus să folosim o masă, o masă să fie interzis de la a fi folosită, ceea ce va decurge o utilizare a restaurantelor la interior de maximum 50%, pentru această fază a relaxării. În funcție de condițiile epidemiologice din următoarele săptămâni, luni, vom adresa alte măsuri în ceea ce privește regulamentul. Purtarea măștii, condițiile de dezinfectare vor fi reguli absolut stricte. Am solicitat Ministerului Sănătății să avem impunerea legii în restaurante și activitatea HoReCa, cu respectarea normelor și cu penalizarea care să meargă până la suspendarea activității pentru acei operatori care nu respectă aceste reguli. (…) La masă nu vei sta cu masca. Când te ridici de la masă și vrei să te duci spre exteriorul restaurantului – terasă, toalete sau în altă direcție, către altă masă – va trebui să porți mască (…) În prima fază, restaurantele vor funcționa fără aer condiționat, pentru că este foarte important să adresăm reguli care să pună în siguranță clientul nostru. În funcție de evoluția epidemiologică, vom putea lua alte măsuri”, a declarat Dragoș Petrescu, preşedintele patronatului HORA.