Un nou studiu InfoCons dezvăluie o realitate mai puțin festivă: vopseaua de ouă din 2025 conține cu 250% mai mulți aditivi alimentari decât cea din 2015. InfoCons, organizație pentru protecția consumatorilor, a realizat un studiu amplu asupra vopselelor de ouă comercializate între 2015 și 2025. Rezultatul? În doar zece ani, numărul tipurilor de aditivi diferiți identificați în aceste produse a crescut de la 10 la 35. Iar media aditivilor regăsiți într-un singur produs aproape s-a dublat: de la 3 în 2015, la 6 în 2025.
Mai mult, niciun produs analizat în 2025 nu este complet lipsit de aditivi alimentari – spre deosebire de 2022, când s-a identificat măcar o excepție fără chimicale.
Tradiție vs. Tehnologie
Produsele analizate provin de la branduri cunoscute de pe piață: Oetker, Alex, Gallus, Atifco, Heitmann, Metma și altele. Sub diverse forme – lichide, prafuri, geluri, tablete sau ștampile – aceste vopsele promit ouă spectaculoase. Însă pe etichetă, spectacolul culorii vine la pachet cu E-uri: între 1 și 11 aditivi per produs.
Interesant este că performanța vopselei (numărul de ouă vopsite per gram de produs) nu este direct proporțională cu numărul de aditivi. De exemplu, în 2025, cu doar 3 grame de vopsea se pot colora 60 de ouă folosind 5 aditivi. Însă în același an, există produse care necesită 40 de grame pentru doar 40 de ouă – și conțin 10 aditivi.
Evoluția numărului de aditivi diferiți per an:
- 2015: 10 aditivi
- 2016: 16 aditivi
- 2018: 22 aditivi
- 2019 & 2021: 32 aditivi
- 2022: 34 aditivi
- 2025: 35 aditivi
Într-o perioadă în care consumatorul este mai informat, dar și mai asaltat de opțiuni, InfoCons atrage atenția asupra importanței citirii etichetelor. Alegerea unei vopsele mai naturale sau cu mai puțini aditivi poate însemna un gest mic pentru tine, dar unul important pentru sănătatea familiei tale.
Citiți principiile noastre de moderare aici!