Comercianţii de lactate „în vizorul” inspectorilor

Pe lângă setul de măsuri instituit prin
legislaţia recent intrată în vigoare,
privind ambalarea şi etichetarea produselor
lactate, comercianţii sunt avertizaţi de
conducerea Regiei Autonome Pieţe Agrement
Salubritate să respecte regulile de
igienă elementară. Instituţia în
colaborare cu Autoritatea Sanitar
Veterinară şi pentru Siguranţa
Alimentelor(ASVSA) Bihor au stabilit, de luni,
un set de reguli care vor fi afişate la loc
vizibil la intrările în halele de lactate.
Acestea interzic comercializarea în interiorul
halelor a altor produse (ouă, nuci, fasole,
băuturi alcoolice), dar şi a laptelui
în flacoane de apă, suc sau bere, ci doar
în flacoane de unică folosinţă,
dacă se demonstrează că au această
destinaţie. Este interzisă, de asemenea,
utilizarea cuţitelor ruginite sau murdare, toate
instrumentele folosite pentru manipularea lactatelor
trebuind să strălucească de
curăţenie.

Automate pentru lapte

Conducerea RAPAS are în plan
să introducă automatele pentru lapte, model
utilizat în Arad cu succes.


Directorul instituţiei, Romulus
Cosma, spune că investiţiile care ar
trebui făcute la halele de lactate pentru a
respecta standardele europene sunt mult prea mari
raportate la încasările care provin din
acestea.


Cu atât mai mult, el consideră complet
nepotrivite propunerile făcute printr-o
adresă transmisă instituţiei de trei
consilieri locali PD-L, Dorin
Corcheş, Adelina Coste şi
Claudiu Popa, care au cerut reducerea taxelor
de piaţă cu 100% pentru produsele
agroalimentare şi cu 50 la sută pentru zona
de bazar. „Dacă am proceda
aşa, am da faliment. Aceasta este, probabil,
dovada unui populism ieftin”, este
de părere Cosma.

Directorul intenţionează
să apeleze la Poliţia
Comunitară pentru stârpirea
contrabandei cu ţigări şi a
comerţului ilegal de produse alimentare aduse din
Ungaria.

Malina Pop