Acesta a primit acordul de principiu al Consiliului local Salonta în şedinţa de săptămâna trecută. În prima fază, ferma ar urma să fie exploatată din punct de vedere turistic, iar în faza următoare bizonii ar urma să fie crescuţi pentru carne. Aceasta, deoarece carnea de bizon este extrem de scumpă şi de căutată în Europa Occidentală mai ales datorită faptului că nu are colesterol. „Acest potenţial investitor este un iubitor de bizoni, are o fermă în Austria pe care nu o poate extinde însă. Şi-a exprimat intenţia de a cumpăra 1.000 de ha de păşune pentru a dezvolta această afacere. De asemenea, investitorul din Austria a spus că va colabora cu abatorul din localitate sau îşi va construi unul propriu. Pentru noi este o oportunitate, fiindcă suprafaţa respectivă de păşune este nefolosită. În plus, regimul ei juridic nu se va schimba”, ne-a declarat primarul Salontei, Torok Laszlo. În Bihor, la Şinteu, există deja o fermă de bizoni, care aparţine tot unor investitori austrieci, care, la rândul lor şi-au propus să facă turism-wild în zonă.
V.B.
Citiți principiile noastre de moderare aici!