Potrivit acestuia, mirosurile pestilențiale și starea de mizerie din magazin deveniseră imposibil de suportat. Bărbatul susține că a sesizat în repetate rânduri Direcția de Sănătate Publică Bihor, însă situația a rămas neschimbată chiar și după un control efectuat de instituție. Din acest motiv, a decis să ia legătura cu presa locală, sperând că o intervenție publică va forța autoritățile să acționeze mai ferm. Ceea ce s-a și întâmplat.
CJPC Bihor s-a deplasat la magazinul menționat în cursul zilei de luni, 23 iunie. Inspectorii au constatat mai multe abateri grave de la normele de igienă și siguranță alimentară, punând în pericol sănătatea publică.
Printre neregulile grave constatate în timpul controlului s-au numărat mai multe aspecte care indică o lipsă totală de respect față de igienă și siguranța alimentară. În spațiile de depozitare au fost găsiți gândaci de bucătărie morți. La raft, legumele și fructele prezentau urme vizibile de mucegai și zone putrede, deși acestea continuau să fie expuse la vânzare.
Spațiile frigorifice folosite pentru păstrarea produselor erau murdare, cu resturi de ambalaje, praf, mâzgă și rugină, punând în pericol calitatea alimentelor depozitate. De asemenea, echipamentele din zona de preparare — cum ar fi cuptoarele și hotele — erau necurățate, acoperite de grăsime arsă, praf și pete de rugină, reflectând o întreținere superficială sau inexistentă.
Inspectorii au mai constatat că nu era respectat regimul de temperatură în zona gastro, fapt ce favorizează alterarea rapidă a preparatelor și poate duce la apariția unor toxiinfecții alimentare. Nu în ultimul rând, în magazin erau utilizate materii prime pentru care nu putea fi stabilită data durabilității minimale, cum este cazul unor produse precum măslinele și brânzeturile.
În urma acestor constatări, autoritățile au aplicat sancțiuni severe:
- Trei amenzi contravenționale în valoare totală de 40.000 lei.
- Oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme, în valoare estimată de 2.300 lei.
- Suspendarea temporară a activității magazinului, până la remedierea tuturor deficiențelor.
Acțiunea CJPC vine într-un context în care, la nivel național, tot mai mulți consumatori reclamă starea precară a igienei din magazine, în special în zonele de produse proaspete și preparate.
CJPC Bihor încurajează cetățenii să semnaleze orice nereguli constatate în unitățile comerciale, pentru a proteja drepturile și sănătatea consumatorilor.
Citiți principiile noastre de moderare aici!