14 iulie este Ziua Franței și data când se împlineşte un an de când grădina Casei Darvas-La Roche a devenit locul în care oamenii vin cu mare plăcere la evenimentul Joia La Darvas.

Cu această ocazie sunteţi invitaţi să savuraţi vinurile Cramei Catleya în grădina Darvas şi să sărbătoriţi un an de evenimente organizate de Oradea Heritage. Veţi afla povestea aromelor ascunse în sticle sub denumiri interesante, însoţiţi de muzică și degustare de vin.

Domeniul Catleya este situat în regiunea Corcova din România. Regiunea are un trecut bogat. În plină perioadă de Belle Époque, prinţul Anton Bibescu, Marcel Proust și prietenii lor degustau la Paris vinurile de Corcova, în timp ce evocau florile de păr din acel loc mitic.

Bibescu, prințul francofil multi-talentat de origine română a fost cel ce a hotărât să-și extindă via pe cele mai frumoase și bogate dealuri de la Corcova. Ajutat de agronomul francez Sauget, le-a dat acelor vinuri calitățile și renumele lor.

După anul 2007, trei francezi pasionați de vinuri și îndrăgostiți de România, au ales această imagine proustiană pentru a simboliza vinurile obținute din viile replantate pe vechile pământuri ale printului Bibescu. Așadar, aceștia trei – Laurent Pfeffer, Frédéric Vauthier şi Dominique Pfeffer sunt creatorii domeniului Catleya.

Invitatul evenimentului Joia la Darvas este Laurent Pfeffer. Inginer viticol și oenolog instruit la Bordeaux, Laurent a descoperit România cu ocazia unui stagiu efectuat în podgoria Dealul Bujorului. După ce a realizat potențialul viticol din România a decis, sub influența lui Frédéric Vauthier, să se reîntoarcă în 2007 pentru a căuta terenuri propice cultivării cu viță de vie.

Frédéric Vauthier este proprietarul Château Lucas din Lussac Saint-Emilion (Bordeaux) cu o suprafață de 20 de ha. Frédéric reprezintă a optsprezecea generație de producători de vin de pe acest domeniu.

Destinul l-a îndreptat pe Laurent Pfeffer către Corcova, unde a descoperit istoria incredibilă a acestei podgorii. A decis astfel să se stabilească aici pentru a înființa o plantație viticolă și a fonda domeniul Catleya. În paralel, între anii 2007-2019, a colaborat ca director tehnic vie si cramă pentru domeniul Roy & Dâmboviceanu.

[eadvert]