Pizza este unul dintre alimentele de bază nu doar ale italienilor, dat fiind că are o popularitate globală și, ca atare, este mai mult nutritivă decât dăunătoare pentru sănătate. Se consumă din cele mai vechi timpuri, deoarece în Egiptul faraonic se folosea un aluat de cereale condimentat cu brânză și ierburi aromatice. Așadar, nu este un aliment care a fost inventat recent.

[eadvert]

În compoziția sa se amestecă diferite ingrediente care îl fac un aliment bogat în nutrienți. Unele dintre beneficiile sale dietetice sunt carbohidrații complecși, care sunt absorbiți lent, sunt sățioși și furnizează organismului o energie constantă. Folosirea măslinelor înseamnă că pizza conține uleiuri bogate în HDL (colesterol) și vitaminele A, D, E și K.

Mozzarella, fiind o brânză, conține doze mari de proteine animale. Cu toate acestea, conținutul său ridicat de grăsimi înseamnă că nu este potrivit pentru o dietă de slăbire. În zilele noastre putem găsi pe piață mozzarella degresată, astfel că ingredientul vedetă al pizzei va avea mai puțină grăsime.

Aluat foietaj – oferte

Folosirea ierburilor aromatice face ca pizza să aibă o funcție antiseptică și purificatoare pentru organism. În plus, nu trebuie uitat că are și un conținut ridicat de fier, vitaminele B1 și PP. De asemenea, previne formarea acidului uric și este mai digerabil decât alte alimente datorită conținutului ridicat de amidon.

Din toate aceste motive, pizza poate fi un bun aliat în dieta noastră, pe care o putem consuma ca un singur fel de mâncare. Cu toate acestea, este mult mai bine dacă o facem noi înșine și controlăm calitatea ingredientelor pe care le adăugăm.

Cele cinci beneficii ale pizza despre care nu știai că există

Mâncarea are puterea de a te cufunda într-o lume de senzații spectaculoase, datorită măiestriei cu care diferiți bucătari își pot pregăti preparatele. În plus, un aluat pizza bun te poate face să călătorești înapoi în timp, făcându-te să retrăiești acel sentiment de când bunica ta obișnuia să facă acel fel de mâncare care îți plăcea atât de mult.

Pentru că pizza este unul dintre acele feluri de mâncare care se poate conecta direct cu fiecare dintre noi. Deși nu este un fel de mâncare tradițional românesc, adevărul este că legătura noastră cu Italia ne poate face să simțim ca fiind a noastră o mâncare pe cât de simplă, pe atât de strălucitoare. Oricine a venit cu ideea de a pune roșii, brânză și altceva pe un aluat a avut o idee foarte bună. În plus, pizza face parte deja din patrimoniul universal.

Aluat pizza – oferte

Înainte să trecem în revistă toate proprietățile pe care le poate avea o pizza bună, atenție: nu orice preparat este bun. Cheia, ca întotdeauna, constă în utilizarea unor produse de calitate pentru a obține un produs bun. Acestea sunt cele mai importante beneficii ale unei pizza bune (în afară de faptul că îți umple stomacul):

– Este un aliment bogat în nutrienți datorită amestecului din compoziția sa.

– Are carbohidrați complecși care sunt absorbiți lent de către organism și care oferă organismului o energie constantă, cum ar fi boabele din aluat.

– Folosirea unor alimente precum măslinele, care sunt foarte gustoase pe pizza, înseamnă că ingerăm și uleiuri bogate în colesterol și vitaminele A, D, E și K.

– Brânza conține doze mari de proteine animale.

– Condimentele precum oregano au funcții antiseptice și depurative, un conținut ridicat de fier și vitamine.

Aluat foietaj – oferte

Știai că pizza este mai sănătoasă la micul dejun decât cerealele?

Cu toții am mâncat o pizza rece la micul dejun, rămasă din ziua precedentă, deși întotdeauna cu vinovăție, crezând că este nesănătoasă. Dar vestea bună este că mai mulți nutriționiști susțin că brânza și carbohidrații pe care îi oferă sunt mai sănătoși decât cerealele obișnuite pe care mulți oameni le mănâncă dimineața.

Aceste cereale, de fapt, au o absență totală de proteine și grăsimi sănătoase, deci nu sunt o sursă nutritivă bună. În plus, doar o felie mică de pizza are aceeași cantitate de calorii ca un bol de cereale cu lapte integral.

Avantajul este că pizza oferă mult mai multe proteine, ceea ce va crește sațietatea pe parcursul dimineții.

Pe de altă parte, este adevărat că cel mai sănătos mod de a începe ziua este un mic dejun format dintr-un pahar de lapte, o felie de pâine integrală cu roșii și pui și un fruct. Dar, pentru a reveni la comparația inițială, alegeți întotdeauna pizza în locul cerealelor, care conțin mai multe grăsimi și, în plus, mult mai puțin zahăr.

Și o ultimă precizare: nu toate cerealele sunt rele, bineînțeles. Cele făcute cu cereale integrale, nuci sau semințe, cu fructe uscate și amestecate cu lapte organic sau cu lapte vegetal sunt foarte bune.

Advertorial!