[eadvert]
Prohibition Cocktail Bar este un local care vine în întâmpinarea vizitatorilor cu băuturi sofisticate, decor embleatic, atmosferă intimă și acea alură secretoasă a unei locații ascunse în văzul lumii, specifică tuturor barurilor renumite pe tema prohibiției americane.
O abordare modernă a modelului speakeasy
Localurile speakeasy au ajuns în atenția publicului în timpul prohibiției alcoolului în SUA, în perioada 17 ianuarie 1920 – 5 decembrie 1933, fiind localuri care serveau băuturi alcoolice fără licență. Etimologia cuvântului are la bază expresia ,,speak easy!”, din cauza obiceiului de a vorbi în șoaptă despre aceste locuri atât în public, cât și în interior, pentru a nu atrage atenția autorităților.
Recunoscute pentru alura lor misterioasă și riscul la care atât vizitatorii, cât și operatorii de bar se expuneau voluntar, speakeasy-urile erau destinate oamenilor care voiau să savureze viața pe muchie. În prezent, localurile care adoptă modelul speakeasy au în vedere reconstituirea unor aspecte istorice specifice acestor baruri. Caracteristicile definitorii unui speakeasy includ decorul vintage, luminozitatea slabă redând o atmosferă intimă, muzica live, respectiv muzica Jazz și cocktail-urile artizanale, care au la bază rețete lansate atât în perioada prohibiției, cât și înainte și după.
Cocktail-uri artizanale, muzică, seri specifice
Având o abordare axată pe calitate, Prohibition Cocktail Bar se remarcă prin diversitatea cocktail-urilor artizanale din meniu și a produselor de la brand-uri de elită, garantând astfel servire sofisticată oricând și la orice oră. Experiența este apoi amplificată de local și de selecția decorului interior. Optând pentru un spațiu mai restrâns, cu o capacitate maximă de 60 de persoane (în interior și pe terasă), barmanii au ocazia de lucra la capacitate optimă și de acorda atenție deosebită fiecărei băuturi în parte.
Decorul interior redă atmosfera misterioasă specifică speakeasy-urilor, dar completată de o alură modernă. Contrastrul subtil dintre nuanțe închise și culori pastelate, respectiv cel dintre texturi lucioase și mate, conturează un aspect sofisticat, dar intim, care intrigă trecătorii și îi invită într-o lume în care tot ce a fost odată interzis, este acum accesibil.
Dincolo de lumina difuză și de caracterul emblematic al decorului interior, experiența Prohibition Cocktail Bar este deosebit de variată. Serile de joi sunt întreținute de DJ Bigda, pe când weekend-urile sunt dedicate evenimentelor specifice, printre care sunt guest shift-urile. Prin acestea, Prohibition aduce ca invitați speciali diverși profesioniști din domeniul ospitalier, precum barmani acreditați din România și nu numai, pentru a iniția consumatorul final într-o călătorie de gusturi și arome fără sfârșit.
În fruntea barului se află Alexie Mitrică, pe locul 4 la Diageo World Class România în 2021, cea mai renumită competiție de bartending din lume. Oferta barului include băuturi alcoolice, non-alcoolice și platouri de food pairing personalizate în funcție de alegerea băuturilor. Comenzile se fac la bar, o practică definitorie la Prohibition, al cărui obiectiv este întoarcerea la artizanal și la măiestria care stă la baza creării unei băuturi de elită.
Prohibition Cocktail Bar se află în Piața Unirii, Nr. 2-4, în Pasajul Vulturul Negru. În această perioadă, localul își desfășoară activitatea de marți până duminică, între orele 16:00 și 22:00. Pentru mai multe informații, respectiv schimbări de program și evenimente speciale, urmărește paginile de Facebook și Instagram Prohibition Cocktail Bar.
FACEBOOK https://www.facebook.com/prohibition.cocktailbar/
INSTAGRAM https://www.instagram.com/prohibition.cocktailbar/
WEBSITE https://prohibition.ro/
Advertorial! CH: 15069
Citiți principiile noastre de moderare aici!