„De câteva zile, dupa asa zisa modernizare, hala se închide la ora 15:00. Duminica nu este deschisa deloc. Sunt oameni care lucreaza si vin la piata de abia dupa ora 15:00. Cred ca aici este, pe undeva, si un interes, ca oamenii sa cumpere de la magazinele de lactate amplasate în piete”, se plânge o vânzatoare de lapte din Piata Rogerius.
„Nimeni nu sta de vorba cu noi. Suntem trimisi de la RAPAS la Directia Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Bihor. Am 500 de oi. Daca ne-ar lasa macar pâna la ora 17:00. La ora 15:00 suntem scosi afara, indiferent daca am vândut sau nu”, declara Maria F., o fermiera din Tinca. „Avem abonati care au copii mici si cumpara de la noi în fiecare zi.
Ce fac acestia duminica, când hala este închisa? Schimba laptele la copil? Acest lucru este sanatos”, se întreaba Viorica B., o alta vânzatoare. Alta este de parere ca macar pentru vânzarea brânzei si casului programul s-ar putea prelungi. Valul nemultumirilor i-a atins si pe cumparatori. „Nu-mi convine acest program. Eu lucrez dimineata si când vin de la serviciu hala este închisa. Nu-mi convine sa cumpar laptele de la magazin, care este si mai scump si mai slab”, spune Claudia Remes.
Normele UE
Reprezentantii RAPAS precizeaza ca nici lor nu le convine acest program, dar el a fost impus de DSVSA când le-a fost acordata autorizatia de functionare, dupa modernizarea halei. „Programul a fost stabilit de DSVSA Bihor dupa modernizare. Din punctul nostru de vedere nu ar fi o problema sa se prelungeasca programul”, sustine Adrian Baican, administratorul Pietei Rogerius.
Petru Gruia, directorul DSVSA Bihor spune ca trebuie respectate normele europene în domeniu. „Laptele adus dimineata la ora 7:00 se altereaza pâna dupa masa. În ceea ce priveste brânza, în UE, nu se comercializeaza în hale. Daca RAPAS vrea sa faca investitii adecvate (vitrine frigorifice, etc), atunci se schimba situatia”, apreciaza directorul DSVSA Bihor.
Acesta a adaugat ca halele sunt închise duminica din cauza lipsei de personal a directiei. „Si asa suntem putini medici veterinari. Suntem platiti de la buget, banii sunt putini si nu putem sa muncim si duminica”, conchide Petru Gruia.
La loc comanda
Situatie se schimba, în urma solicitarilor facute de producatori de lapte la Mihai Groza, viceprimarul Oradiei. „Am dat ordin sa se reia vechiu program la halele de lactate. Este treaba celor de la DSVA Bihor sa-si organizeze programul de asa natura, încât cetatenii sa nu aiba de suferit. În ceea ce priveste normele europene,încă nu avem condiţiile să le aplicăm, apreciaza Groza.
Trimite articolul
X
Anonim says: Nu este normal ca vanzatorii de lapte sa vanda in flacoane in care a mai fost te miri ce,smantana in borcane jegoase si branza decorata cu muste.Ar trebui infiintate puncte de colectare in comune,dus laptele la procesat la instalatii si ambalat corespunzator sa ajunga in vanzare.Altfel avem toate sansele sa colectam un TBC sau altecele mai ales pe timp de vara cand zboara praful peste tot.
Anonim says: Pe de alta parte de ce sa iei lapte bun de la taran cu 15000 daca poti lua apa chioara de la alimentara cu 30000? Va asigur ca si taranii aveau grija de aspectul comercial, ca altfel pierdeau clientii…
Anonim says: trebuie gasita o solutie multumitoare pt. toti. Acesti oameni traiesc din productia de lapte si cred ca ar trebui sa respecte normele de igiena si calitate dar sa fie lasati sa-si comercializeze produsele care se vand f. bine deoarece sunt naturale 100%. Nu mai inghititi chiar tot ce vrea U.E. Sa fie controlati si ei pentru produsele care le vand si gata. Ce mai mancati azi 100% natural? Dar maine daca continuam in felul acesta? Vom fi toti supraponderati. Fructele, produsele animaliere si tot ce se poate se “umfla” cu chimicale. Acesta nu este viitorul pe care il doresc!
Alin says: Acum cativa ani era la Oradea o fabrica de unt unde s-a produs unt de calitate superioara,smantana,lapte,cacao,cafea cu lapte ……
Dar interesele unora a fost sa distruga si aceasta fabrica ca si cea de conserva Avantul.
Acum vin din judetul SM sa colecteze laptele duce la prelucrat la SM si se intoarce la Oradea la un pret destul de mare ,oricum calitaiv nu se poate compara cu laptele Friss care mulge gunoiul asta de Kiss.
Deci cumva ar trebui ajutati comerciantii sa-si vanda produsele in conditii igienice ,sa le dea si lor spatii comerciale la o suma modica cum a obtinut in tot orasul animalul de Kiss !
Anonim says: nu fiti suta la suta naturali,ca si taranu roman il indoaie cu apa laptele no fi el asa prost.voi ati vazut tarani prosti? eu n-am vazut.
Traian says: Este adevarat, Kiss si-a deschis laptarii in toate pietele, pe bani de nimic. In Iosia RAPAS, care este pe o mana cu Kiss nu vrea sa deschida o hala de lactate, pentru a nu-i face concurenta. Hirte si-a luat dreptul. De aceea nu prea sunt conditii nici in celelalte piete. RAPAS este o regie de tot RAHATUL, care beleste comerciantii, dar nu le creeaza conditii.
Anonim says: nu vei mai gasi lapte lungit cu apa pt. ca nu mai vand a doua oara. din contra, reusesc sa-si faca clientela, persoane cu copii care depind de un lapte bun. si acestor oameni pot fi controlate produsele.
Anonim says: Eu iau lapte de 9 ani (de cind s-a nascut baietelul meu) de la acelasi taran (Dzeu sa-i dea sanatate) si va spun ca e pacat ca acesti producatori sa fie eliminati de normele europene, RAPAS sau mai stiu eu cine. Laptele de alimentara e apa de ploaie, puteti sa va spalati pe cap cu el. Si pe deasupra mai e si scump. Smantana din comert cand o bagi in ciorba se branzeste, asa ca poate fi oricat de igienic, cacatul tot cacat ramine.
