Târgul produselor bihorene s-a deschis, și-n această sâmbătă, pe platoul dintre Biserica cu Lună și Catedrala Sf. Nicolae. În imediata vecinătate, pe platoul alb de la Vulturul Negru, oficialitățile începuseră pregătirile pentru Ziua Imnului.

[eadvert]

Cei mai harnici dintre orădeni au profitat de răcoarea dimineții pentru a-și face cumpărăturile.

Participă la târg producători deja cunoscuți orădenilor de la edițiile trecute, oameni care și-au câștigat deja încrederea clienților grație produselor gustoase, de calitate.

Ca dovadă, la vitrina cu mezeluri se formase deja un mic rând, mai ales că producătorii au înțeles utilitatea promovării directe: nimic ca mirosul îmbietor al cubulețelor de slănină afumată, al cârnaților virșli, sau al cârnațului afumat, la prima oră, înainte de micul dejun…

Pe tarabe, de toate pentru toți, la prețuri accesibile: roșii de culori, mărimi, soiuri și gusturi diverse sau vinete de toate soiurile – de la cele lunguiețe, albe, bune pentru mâncăruri gătite, până la cele rotofeie și mari, potrivite pentru salate de vinete coapte pe grătar. Nelipsite sunt zarzavaturile, florile, mierea și produsele de apicultură, legumele, lebenița și penenii galbeni și produsele din lavandă.

Târgul Produselor Bihorene este un proiect realizat printr-un parteneriat încheiat între Consiliul Județean Bihor, Asociația Agricultorilor din Valea Ierului, Primăria Municipiului Oradea, Asociația Pentru Promovarea Turismului din Oradea și Regiune (APTOR), Agenția de Dezvoltare Durabilă a Județului Bihor (ADD) și Primăriile Municipiilor Beiuș și Marghita.