Târg cu Sârg va avea loc joi, 26 octombrie, în Cetatea Oradea, în sala de evenimente Corp F, începând cu orele 16:00. Timp de 4 ore, cei care vor trece pragul târgului vor putea cumpăra, direct de la producătorii locali, mezeluri, brânzeturi, vinuri, legume și fructe, miere și produse apicole, gemuri, siropuri și produse de panificație.

[eadvert]

Ediția a V-a a avut loc în luna iulie și a fost un succes după ce zeci de curioși au trecut pe la târg și au degustat bunătățile oferite de cei 20 de producători din județul Bihor. Târg cu Sârg este un proiect Rotary Insignis Oradea, inițiat de Remus Roșca, profesor de la Facultatea de Științe Economice din cadrul Universității din Oradea și este organizat în parteneriat cu Visit Oradea și Primăria Oradea. Târgul este dedicat bihorenilor care caută produse locale și care vor să cunoască producătorii locali care își doresc să ofere produse de bună calitate.

„Ne bucurăm de deschiderea cu care am fost întâmpinați în acest proiect de autoritățile locale și de producătorii locali. De la ce mai mici până la cei mai mari producători, de la rețete tradiționale la tehnologii de ultimă generație, fiecare din aceștia se definesc prin pasiunea de a păstra tradițiile și a duce mai departe rețete culinare.”, transmit reprezentanții Rotary Insignis Oradea.

La ediția cu numărul șase vor fi prezenți peste 17 producători locali de mezeluri, brânzeturi, legume și fructe, miere și produse apicole, gemuri și siropuri, produse de panificație, vinuri și bere.