Ziua de 31 decembrie este ultima zi din anul calendaristic, noaptea se sarbatoreste Revelionul si implicit venirea Anului Nou. Cuvantul Revelion provine din limba franceza, Reveillon, si semnifica veghe, dar in cazul de fata se foloseste cu sensul de ospat la miezul noptii, este o denumire apartinand timpurilor moderne.