Campionat judeţean de gătit în aer liber

Veşti bune pentru bihorenii iubitori ai rock-ului şi chefurilor în aer liber. Săptămâna viitoare, în perioada 29 – 31 mai, Cetatea Oradea va găzdui Ediția I a Campionatului judeţean de gătit în aer liber – Oradea GrillFest & Rock. Organizatorii evenimentului sunt: Primăria Municipiului Oradea, Asociaţia Firmelor Bihorene, Asociaţia Culturală D’ART, Consiliul Judeţean Bihor – Centrul Naţional de Informare şi Promovare Turistică Bihor, Asociaţia Comunelor din România – Filiala Bihor, A.C.O.R.1997, Oradea ARDT, alături de alte firme şi sponsori.

Concurs şi voie bună

La concursul de gătit vor participa restaurante, firme de catering, firme specializate în gătit în aer liber și săli de evenimente, care vor împărtăși bihorenilor din secretele lor. Vor avea loc degustări de mititei, cârnaţi, carne de: porc, vită, oaie, capră, iepure, pasăre, peşte, fructe de mare, legume și fructe, închegate în delicioasele preparate – toroş, bogracs, guiaş, bob-gulyas, fasole cu ciolan, tocăniţe, produse speciale, ciorbe şi supe sau garnituri.

Program Oradea GrillFest & Rock

Vineri, 29 mai
16:00-16:30 – Deschidere festivă
16:30-18:30 – „Mândru-i cântecu-n Bihor” – concurs de interpretare
16:30-18:30 – Concursuri de gătit în aer liber – amatori (slănină în frigare etc.)
19:30-23:00 – Concerte: JazzToday, Dutka Andras Band, Pseudonym

Sâmbătă, 30 mai
10:00-11:00 – Spectacol de teatru pentru copii – „Poveşti populare ruseşti” (Trupa Arcadia, Teatrul Regina Maria)
12:00-17:00 – Concurs de gătit la plită, grătar, ceaun şi proţap – profesionişti (Proba 1)
12:00-12:40 – Trupa Rit-Mic
14:00-16:30 – „Mândru-i cântecu-n Bihor” – spectacol de folclor (ansambluri, interpreţi)
16:30-17:30 – Demonstraţii (workshop-uri) – maeştri în artă culinară (chef ADI POP))
17:30-18:30 – Parada Ordinului Cavalerii Vinului European & Degustare de vinuri bihorene – Centrul de cultură şi civilizaţia vinului Millesime
18:30-19:30 – Concursuri de gătit în aer liber – amatori (peşte la grătar etc.)
19:30-19:35 – Moment de magie – Eduard şi Bianca
19:35-23:00 – Concerte: Miraj, Sign Out, A.G. Weinberger

Duminică, 31 mai
10:00-11:00 – Spectacol de magie pentru copii – Eduard şi Bianca
12:00-17:00 – Concurs de gătit la plită, grătar, ceaun şi proţap – profesionişti (Proba 2)
13:00-15:00 – Demonstraţii (workshop-uri) – reţete tradiţionale bihorene
15:00-19:00 – Concursuri de gătit în aer liber – amatori (bogracs etc)
16:00-18:30 – „Mândru-i cântecu-n Bihor” – premiere, spectacol Ansamblul Crişana
19:00-19:30 – GrillFest – Festivitate de premiere
19:30-23:00 – Concerte: Acelsziv, N.O.R., Sarmalele Reci