Acțiunile au avut ca obiectiv atât protejarea consumatorilor, prin asigurarea comercializării unor produse sigure, cât și prevenirea fraudelor alimentare și a răspândirii bolilor la animale, în contextul creșterii consumului specific sărbătorilor.

În sectorul industriei alimentare, inspectorii au efectuat 255 de controale și au analizat 143 de probe de produse. Verificările au vizat unități de procesare și producție, spații de comercializare, precum și restaurante, pensiuni și hoteluri. În urma acestor controale, au fost aplicate 14 sancțiuni contravenționale, dintre care trei avertismente, în valoare totală de 161.800 de lei. Totodată, peste 120 de kilograme de carne și produse din carne au fost retrase de la comercializare și direcționate spre distrugere.

Principalele nereguli constatate au fost comercializarea cărnii fără expertiză sanitar-veterinară, depozitarea și manipularea necorespunzătoare a alimentelor, precum și desfășurarea activităților fără autorizație. În urma verificărilor, inspectorii au constatat că unii operatori nu puteau dovedi proveniența materiei prime și nici efectuarea controalelor sanitar-veterinare, motiv pentru care activitatea a fost suspendată.

Controalele au vizat și sectorul zootehnic, unde au fost efectuate 78 de verificări, inclusiv acțiuni în trafic realizate împreună cu polițiștii bihoreni. În urma acestora au fost aplicate 30 de sancțiuni, în valoare totală de 41.800 de lei. Neregulile au vizat în principal transportul sau deținerea animalelor fără documente sanitar-veterinare, lipsa identificării acestora și neconcordanțe între situația din teren și datele oficiale.

În același interval, autoritățile au intervenit și pentru soluționarea a 20 de notificări transmise prin sistemele europene de alertă rapidă pentru alimente și furaje, semn că monitorizarea riscurilor se realizează și la nivel comunitar. De asemenea, au fost verificate fluxurile comerciale internaționale, fiind controlate peste 1.100 de tone de alimente și mai mult de un milion de animale vii, atât la export, cât și la import.