Evenimentul are loc duminică, 2 septembrie, în Parcul Regina Maria din Salonta, în complexul muzeal Vatra Satului. Organizatorii se așteaptă la peste 3.000 de oameni, fapt pentru care au pregătit 19.000 de sarmale.

Festivalul a fost conceput inițial ca o sărbătoare a coloniei de români, deoarece părinții lui Ioan Sala, părintele festivalului au fost parte a primei generații de români strămutați după Unire de la poalele Apusenilor, la Salonta. An de an, festivalul și-a câștigat notorietate și prestigiu, fapt pentru care azi la Salonta vin să deguste sarmalele oameni din Arad, Cluj, Timiș, dar și din Ungaria.

Festivalul organizat de Ioan Sala, cu fiul său și cu profesorul de limba română Ramona Buz are ca scop socializarea, întâlnirea oamenilor din colonie. În acest an, evenimentul e și unul caritabil. Ioan Sala a lansat un apel:

„Împreună pentru o cauza nobilă! Prieteni, alaturati-vă si voi campaniei «De festival, fii mai bun» . Cumpărând bilete de tombolă vă veți alătura celor mulți care doresc să dea o mâna de ajutor familiei Lucaciu, descoperită de curând de boala cruntă numită cancer. unem in vanzare 2000 de bilete…Haideti să le vindem pe toate, astfel donatța va putea ajunge la frumoasa sumă de 10.000 lei.Extragerea se va efectua în jurul orei 18.00 de către copilul teribil al muzicii populare românești, Tudor Limbeanu din localitatea Vintu de Jos, judetul Alba”.

Premiile oferite la tombolă sunt: un Aragaz Beko cu rotisor, o canapea extensibilă, un aspirator.

„Premiul 1 si 3 este asigurat de către un grup de prieteni, iar premiul 2 de către fabrica de mobilă ADA”, a precizat Ioan Sala.

Invitația organizatorilor la uspăț e în dulcele grai al locului: „Fă-ți oleacă de vreme și vină duminica, 2 septembrie 2018, la noi pe uspăț.Vină să vezi mândrele noastre obiceiuri, să asculți hidedea cu goarnă, dar mai ales să-ți stâmperi setea cu un strop de palinca de prună și foamea cu niște sarmale gătite ca la mama acasă. Vină în portul nostru popular sau măcar în ie și cu stegulețul tricolor în mână.«Toti pentru unul si unul pentru toți».

Programul ediția a X-a

Program:

•12:00-12:15 -Deschidere festiva
•12:15-14:30 -Concurs de gatit sarmale
•14:30-15:00 -Premiere
•13:00-16:30
-Ardeleana -Tulca
-Barduta -Borod -Cununita -Madaras
-Codrenii Bihorului-Rosia
-Martisorul -Avram Iancu
-Zestrea Buduresei
•16:30-17:00 -Tulnicul Motului-Alba
•17:00-17:30 -Voievozii Muntilor -Covasna
•17:30-18:00 -Tudor Limbeanu- Alba
•18:00-19:00 -Ionut Langa
•19:00-19:10 -Extragere tombolă
•19:10-20:00 -Ciprian Pop
•20:00-21:00 -Cristi Porumb&Adina Drăgoescu
•21:00 -Foc de artificii.