Direcția de Sănătate Publică a aplicat o amendă de 5.000 de lei Hotelului Muncel din Băile Felix, pentru neefectuarea curățeniei și dezinfecției conform legislației în vigoare, iar Oficiul pentru Protecția Consumatorilor Bihor a dat o amendă de 30.000 de lei și a confiscat materii prime în valoare de 4.200 de lei.

[eadvert]

Mai mult, OPC a dispus închiderea temporară a bucătăriei, „până la remedierea deficienţelor menţionate şi până la finalizarea anchetei epidemiologice de către Direcţia de Sănătate Publică Bihor, perioadă în care operatorul economic va găsi soluţii alternative din sursă externă pentru asigurarea meselor consumatorilor cazaţi”.

Totodată, DSP Bihor a demarat o anchetă epidemiologică și a prelevat probe pentru analize de laborator din meniurile servite turiștilor cazați la hotel, în data de 24 iulie. Probe au fost luate și din apa de la piscina hotelului.

 

Asta, după ce mai mulți turiști care își petrec vacanța la hotelul din Băile Felix au avut simptome de toxiinfecție alimentară. Potrivit purtătorului de cuvânt al DSP Bihor, Dorel Țîrț, la Hotelul Muncel au fost identificate 44 de persoane care au declarat că ar fi avut simptome de toxiinfecție alimentară.

„Majoritatea au avut forme ușoare de îmbolnăvire, dar au fost și câteva cazuri de forme medie”, a spus Țîrț. Sursa citată a precizat că o parte dintre turiști au început să aibă simptome în noaptea de 24 spre 25 iulie, restul în cursul dimineții de marți. „Până în momentul în care personalul DSP a ajuns la hotel, Ambulanța a evaluat 11 cazuri, din care două au fost transportate la spital pentru evaluare și, dacă e cazul, internare”, ne-a declarat reprezentantul DSP.

Abaterile constatate de comisarii CJPC Bihor

Utilizarea unor materii prime cu starea termică inițială modificată, care nu respectă temperatura de păstrare indicată de producător, fiind depozitate la temperatura mediului ambiant

Folosirea unor spații frigorifice neigienizate, cu urme praf, depuneri de grăsime, resturi alimentare, etc.

Folosirea unor echipamente cu grad avansat de uzură, neadecvate sectorului alimentar: cu rugină, depuneri, care nu se pot igieniza şi dezinfecta corespunzător