La Școala Primară Nr. 1 Groși, structură a Școlii Gimnaziale „Alexandru Roman” din Aușeu, mâncarea este distribuită din luna mai a anului trecut de o firmă de catering din Oradea. O parte dintre părinți spun că micuții refuză mâncarea, iar în unele cazuri, aceștia ar fi acuzat probleme de sănătate.

„Ambii copii au avut probleme digestive, în urma cărora au avut nevoie de tratament medicamentos. De câte ori s-a discutat acest subiect la ședințe, în prezența domnului director, am fost consolați că se vor lua măsuri. Măsuri nu s-au luat, iar copiii se îmbolnăvesc încontinuu”, a spus una dintre mămici, care nu a vrut să-și dea numele.

O alta susține că, după ce copilul a consumat mâncarea servită la școală, a ajuns cu acesta la Centrul de permanență: „Cer schimbarea furnizorului de masă caldă din motive de sănătate create băiatului meu: vomă, dureri de burtă, febră, frisoane. Am ajuns cu el la Centru de permanență, pot dovedi acest lucru. I-am pus pachet de acasă. A fost ok, dar fiind pofticios mai gustă de la colegi. Mereu are dureri de burtă și scaune apoase în acele zile”.

Mama unei fetițe susține că a întâmpinat probleme asemănătoare: „După consumul mâncării, mai mulți copii s-au simțit rău. În cazul fetiței mele, i-a fost rău timp de două zile, cu vărsături, febră și deshidratare aproape totală. Au existat numeroase reclamații privind mâncarea și firma de catering, însă nu s-au luat măsuri”.

„Programul Național Masă Sănătoasă (PNMS) nu este decât o sursă sigură de boală, atât pe termen scurt, cât și pe termen lung. Sunt sigură că rețetele conțin inclusiv factorii alergeni, însă pe meniul furnizat nu există nici măcar viza unui medic nutriționist pediatru”, spune Mihaela Bica.

Aceasta a făcut mai mult petiții: „Direcția Generală de Asistență Socială și Protecția Copilului (DGASPC) Bihor nu a răspuns sesizării, deși în cadrul unității de învățământ sunt câțiva elevi în plasament maternal, minori de care DGASPC este direct răspunzătoare. Conducerea unității de învățământ ne livrează povești și promisiuni irealizabile, mutând responsabilitatea către unitatea contractantă, Primăria Aușeu. Până în prezent nicio instituție nu a luat în calcul nenumăratele probleme de sănătate pe care copiii noștri le-au întâmpinat din cauza acestui meniu neconform”.

În paralel cu aceste reclamații, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a efectuat un control la firma de catering care asigură masa caldă pentru elevi. În urma verificărilor, operatorul economic a fost sancționat contravențional, potrivit răspunsului transmis părinților.

Șnițelul și crispy au fost preparate la cuptor

Mihaela Bica a analizat meniul furnizat copiilor într-o săptămână de școală, comparându-l cu cerințele din PNMS: „Meniul este în total dezacord cu aceste cerințe. Mâncarea are o textură lipicioasă, gustul este foarte sărat, bogat în bază pentru mâncăruri și piper, iar mirosul este atât de intens încât devine greu de suportat.

Carnea nu este proaspătă și nu este bine pregătită”. Drept urmare, a făcut plângere la Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorului (ANPC), Direcția de Sănătate Publică (DSP) Bihor și Inspectoratul Școlar Județean (IȘJ) Bihor. Pe 14 noiembrie, ANPC a răspuns petiției: „Urmare a controlului efectuat la operatorul economic, pentru deficiențele constatate, acesta a fost sancționat contravențional și au fost dispuse măsurile în consecință”.

După 10 zile a răspuns și DSP Bihor: „În urma verificării rețetarelor se constată prezența legumelor (morcovi, ceapă, ardei, cartofi etc.) în compoziția mesei calde servite copiilor. Conform ordinului Ministerului Sănătății, pentru un program de 6 ore se recomandă o gustare a cărei valoare medie este de 1.786 kcal pentru copii în vârstă de 7-10 ani. În urma verificării meniului prezentat de dumneavoastră și având în vedere Ordinul Ministerului Sănătății, vă informăm că piureul de cartofi, cuș-cușul, orezul, bulgul, pastele, carnea de pui și carnea tocată slabă în grăsimi sunt recomandate a se servi copiilor în mod frecvent. Precizăm că șnițelul și crispy au fost preparate la cuptor și nu prăjite în ulei”, se afirmă în răspunsul DSP Bihor.

IȘJ Bihor a răspuns plângerii pe 12 ianuarie 2026, dispunând conducerii unității școlare să facă o ședință cu părinții cu privire la calitatea produselor și cu reprezentanții firmei, pentru a i se transmite nemulțumirile. Ședința s-a desfășurat pe 15 ianuarie, iar concluziile părinților, consemnate în procesul-verbal, indică: „Calitatea mâncării este necorespunzătoare, copiii au suferit dezechilibre digestive, unele cu internări în spital; meniul nu este diversificat, mâncarea este procesată și slabă calitativ; copiii refuză să o mai mănânce; materia primă din care se face mâncarea este la termenul limită de valabilitate; dorim rezilierea contractului cu actualul furnizor de masă caldă”.

Dacă mâncarea nu e bună, miroase, o duc acasă și nu se îmbolnăvesc!

Directorul Școlii Gimnaziale „Alexandru Roman” din Aușeu, din cadrul căreia face parte Școala Primară Nr. 1 Groși, Adrian Botici, spune că a informat primăria cu privire la nemulțumiri.

„Pe 8 ianuarie, Ministerul Educației a distribuit banii pentru anul 2026. I-am spus domnului primar să organizeze licitație pentru că sunt bani, iar săptămâna trecută a demarat procesul pentru licitație. Contractul cu actuala firmă va înceta. Din câte mi-au spus, nici nu vor mai participa la licitație”, spune Botici.

Despre copiii care s-ar fi îmbolnăvit din cauza mâncării, directorul afirmă că „noi nu putem ști dacă s-au îmbolnăvit de la asta”. În ceea ce privește demersurile de a pune capăt contractului atunci când părinții au început să se plângă, spune că în urma sesizării făcute de părinți a avut loc un control, dar rezultatul acestuia a fost că mâncarea respectă cerințele.

„Dacă în această săptămână sau săptămâna viitoare se finalizează licitația, noi am încheiat contractul cu această firmă. Nici eu nu sunt mulțumit de această situație. Sunt mulțumit dacă toată lumea e mulțumită”, spune Botici, care la final a făcut o declarație șocantă: „Le-am spus învățătorilor, diriginților că, dacă consideră că mâncarea nu este bună, miroase și așa mai departe, să le spună copiilor să nu o mănânce deloc. O pun în ghiozdan și o duc acasă fain-frumos. Nu ne batem joc de ea. O duc acasă și atunci nu se îmbolnăvesc”.

Conform site-ului Ministerului Educației, Programul Național „Masă sănătoasă” a fost inițiat pentru promovarea unor obiceiuri alimentare sănătoase printre copiii și tinerii din școlile din România, sprijinind astfel participarea lor la educație și reducerea abandonului școlar. „Copiii primesc în continuare meniul, la fel de prost calitativ, cu un miros înțepător de condimente, care acoperă prospețimea produselor. Trebuie să se întâmple lucruri foarte grave ca să se ia măsuri?”, se întreabă retoric Mihaela Bica. Contractul cu actualul furnizor urmează să înceteze după finalizarea noii proceduri de achiziție, dar până atunci copiii primesc în continuare meniul contestat de părinți.