Peste 40 de mancaruri cu ceapa

Vineri începe festivalul cepei în localitatea care figurează în Cartea Recordurilor cu cea mai mare cunună de ceapă din lume. Una de peste 4,5 km. Şi cu singurul monument al cepei, cel realizat de sculptorul Cornel Durgheu.  S-a întâmplat la prima ediţie a Festivalului Cepei de Pericei. Cea de-a treia ediţie a Festivalului Cepei a început ieri şi are ca lait motiv, evident, vestita ceapă. Programul va fi unul pentru toate gusturile şi la eveniment sunt aşteptaţi şi bihorenii. Invitaţia o lansează cunoscutul om de afaceri Sandu de la Pericei, cel care a şi iniţiat tentativa de record mondial.

Sâmbătă este programată o cursă de biciclete dus-întors între Pericei şi Şimleu Silvaniei, eveniment derulat sub sloganul:  „Pentru un mediu mai curat şi pentru siguranţa noastră – vrem piste pentru biciclişti!”. Urmează întreceri sportive dotate cu Cupa Cepei, o expoziţie cu vânzare de ceapă, dar şi cel mai atractiv moment al manifestării: concursul de gastronomie între gospodine, unde se vor prepara nu mai puţin de 40 de feluri de mâncare pe bază de ceapă. „Aceste mâncăruri trebuie musai degustate. Se va găti de la dulceaţă de ceapă, la ceapă cu ciolan”, spune Sandu de la Pericei. Duminică sunt programate spectacole artistice cu: „Meseşul” şi „Terbete” din Zalău şi „Berekenye” din Cehu Silvaniei, dar şi un program de cabaret cu artişti din Oradea.

V.B.