Citește studiul aici: https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2020.10.30.360545v1
Una dintre cele mai mari culturi bio de Aronia din vestul României se găsește la Charlottenburg, în județul Timiș. Unde Zemo’s, un brand local autentic, comercializează Aronia sub formă de suc 100% natural.
Aronia celor de la Zemo’s este cultivată biologic, fără îngrășăminte chimice, păstrând astfel maxim de calități terapeutice și beneficii pentru sănătate.
Producătorii Marius și Carina, cei doi temerari care au creat acest brand, s-au îndrăgostit iremediabil de acest loc de poveste unde cultivă de ani de zile Aronia și au hotărât să o transforme în activitatea lor de fiecare zi și într-o afacere care să aducă un plus de sănătate românilor.
“Produsele noastre, în principal sucul de aronia, care e primul dintre Sucurile lui Zemo, au la bază respectul pentru consumator și pentru sănătatea lui, atât de greu încercată în ultimul timp”, notează Carina Ardelean, co-fondatoarea Zemo’s. “Am pornit la drum din pasiunea pentru sănătate obținută direct din natură și în prezent suntem cu atât mai mult hotărâți să aducem românilor o alternativă la băuturile carbogazoase, prin bogăția de vitamine, minerale și antioxidanți din acest fruct minune. Chiar dacă este mai greu, păstrăm totul cât mai natural, nu folosim concentrat, ci doar boabe de aronia cultivate și prelucrate de noi.”
De altfel, Zemo’s au obținut certificarea ecologică a produselor de la Austria Bio Garantie, care verifică nu doar plantele, dar și calitatea apei și a solului. Mai multe despre Zemo’s aici: http://zemos.ro/despre-noi/
Ce este deosebit la sucul de Aronia?
Este un autentic aliat al imunității.
Sucul de Aronia conține:
Vitaminele: A, C, E, K, P, Q
Minerale: calciu, zinc, fier, folați, potasiu, magneziu, mangan.
Antioxidanți: nivel foarte ridicat de antocianine și proantocianine (având un nivel de 12 până la 15 ori mai ridicat de antioxidanți decât afinul sau merișorul).
Pe lângă efectul puternic antioxidant și antiinflamator, sucul de Aronia se mai folosește cu succes și la neutralizarea Stafilococului Auriu. De asemenea, distruge și bacteriile responsabile cu infecțiile urinare sau bacteriile din familia E.Coli.
Aronia este cunoscută și pentru cantitatea mare de antocianine care ajută la controlul zahărului din sânge și reduce riscul dezvoltării complicațiilor asociate diabetului zaharat.
Producătorii Zemos atrag atenția la un consum moderat.
“În primul rând trebuie menționat faptul că sucul de Aronia obținut prin presare la rece se consumă în cantități foarte mici, maxim 100 ml/zi! Pentru că este foarte concentrat, îl puteți dilua cu apă sau combina cu suc de mere”, spune Marius Ardelean, co-fondator Zemo’s. “Căutați întotdeauna pe piață sucul de Aronia presat la rece, pentru a fi siguri că veți avea parte de toate beneficiile fructului, fără aditivi, conservanți, coloranți sau alte înșelătorii moderne, ne recomandă Marius Ardelean. Viața poate fi simplă și împlinită, aveți grijă de sănătatea dvs. din surse sigure și curate, fără chimicale.”
Advertorial!
[eadvert]
Trimite articolul
X
alioto -
ionuuuuu says:
“Antocianinele (denumite și antociani; din greacă: ἄνθος (anthos) „floare” și κυάνεος/κυανοῦς (kyaneos/kyanous) „albastru închis”) sunt pigmenți vacuolari solubili în apă care, în funcție de pH, pot să aibă culorile roșu, violet sau albastru. Printre plantele care sunt bogate în antociani se numără afinele, murele, zmeura, coacăzele negre, açai, aronia, varza roșie, năsturelul, vânăta etc.[1] Unele dintre culorile frunzelor care cad în timpul toamnei sunt derivate de la antociani.[2][3] Antocianinele îndeplinesc multe funcții diferite în plantă. Ele sunt antioxidante, protejează planta de razele ultraviolete, sunt un mecanism de apărare și joacă un rol important în polenizare și reproducere.[1]
Antocianinele aparțin unei clase de molecule numite flavonoide, care sunt sintetizate pe calea fenilpropanoidelor. Pot fi întâlnite în toate țesuturile plantelor superioare, precum în frunze, tulpini, rădăcini, flori și fructe.[4] Sunt compuși inodori și moderat astringenți. Antocianii pot fi folosiți ca aditivi alimentari sau coloranți, având numărul E163.[5]”- Wikipedia
si …. ?!?
-
Adrian says:
Antocianinele fac parte din familia flavonoidelor. Da, sunt folosite printre altele ca si colorant alimentar insa ele au si un foarte puternic rol antioxidant. Le gasiti si separat ca suplimente, au la Dr.Max extract din fructe de Acai. Adica poti sa iti cumperi pastile daca nu vrei suc. Sucul de Aronia, daca poti sa il bei, eu am baut da numai diluat, e foarte tare de fapt. Daca e bio si cultivat ok.
-
Ce efecte adverse are sucul dacă e consumat în cantități mai mari de 100ml
? Ce spune studiul?
-
alioto says:
Ramai fara oxidanti :-)))
(Nu toate reactiile de oxidare sunt daunatoare. Ele sunt esentiale pentru viata si sunt implicate in multe procese importante. in respiratia celulara, glucoza este oxidata de oxigen, producând dioxid de carbon, apa si energie pentru a ne alimenta corpul.)
-
-
oradeanul 
... says: Si ce produs poate reduce încărcătura virală încă din cavitatea nazală, înainte de a ajunge la căile respiratorii, prevenind transmiterea acestora????
Cocaina.
Deci trageţi şi pe nas ceva şi sunteţi protejaţi.
