Românii consumă tot mai multe fructe şi legume

Acest lucru este demonstrat de faptul că vânzările de fructe şi legume în hipermarketuri au crescut cu 20% faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut.

Comercianţii spun că fructele şi legumele au fost la mare căutare şi că preţurile mai mici la care se vând fructele şi legumele din import au încurajat consumul.

“Datorită temperaturilor ridicate din această perioadă şi în general a iernii destul de blânde la fructe şi legume vânzările au crescut cu 20%, în principal la gama de citrice. Preţurile au fost mult mai mici, cel puţin la unele produse cu 10-15%”, a declarat Paul Ghinescu, manager raion fructe şi legume.

Nutriţioniştii îi încurajează pe români să mănânce din ce în ce mai multe fructe şi legume, dar avertizează că acestea sunt mult mai bune dacă sunt proaspete.

“În supermarketuri lumea se înghesuie să cumpere fructe şi legume la ofertă. Vechea piaţă la care se duce românul e mult mai indicată decât procurarea alimentelor de la supermarket. Ar fi indicat să consume cantităţi mari de carne slabă de porc, de vită, de pui fără piele”, a declarat Mihai Comşa, nutriţionist.